Perkedel kentang ati mpasi 12m+

Icha renatha
Icha renatha @icharenatha

Finger food bisa juga jadi lauk

Perkedel kentang ati mpasi 12m+

Finger food bisa juga jadi lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 pcs
  1. 1 bhati ayam
  2. 1 bhkentang, cuci bersih, kupas
  3. 2 lbrpakcoy/caisim, iris kecil, buang batangnya
  4. 1 butirtelur ayam kampung
  5. 1/4 bhjeruk nipis
  6. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri ati ayam dengan jeruk dan secuil garam. Diamkan +/- 10 menit

  2. 2

    Kukus ati ayam dan kentang yang sudah dipotong2 selama +/- 10 menit

  3. 3

    Campurkan ati ayam, kentang, pakcoy dan haluskan. Tambahkan kuning telur. Masukan garam/kaldu bubuk secukupnya.

  4. 4

    Bentuk dengan bantuan 2 sendok, celupkan ke putih telur lalu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha renatha
Icha renatha @icharenatha
pada

Komentar

Resep Serupa