گیپور تزئینی خوراکی

mahsa Maman Mehrsa
mahsa Maman Mehrsa @cook_10035742

گیپور تزئینی خوراکی

22 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3-4 ساعت
4 نفر
  1. 1 قاشق غذاخوریثعلب
  2. 1/2 لیوانآب
  3. 1 قاشق غذاخوریپودر قند
  4. 2 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  5. 1/4 قاشق غذاخوریگلوکز
  6. 1/2 قاشق چایخوریگیلیسیرین
  7. رنگ خوراکی ب میزان لازم

مراحل تهیه

3-4 ساعت
  1. 1

    ثعلب را روی آب ریخته و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود
    پودر قند و نشاسته ذرت را اضافه کرده و با دور کند همزن برقی هم میزنیم، بعد گلوکز را اضافه میکنیم بعد گلیسیرین خوراکی را اضافه کرده و با قاشق یا دور کند همزن میزنیم تا کاملا یکدست شود.

  2. 2

    این مواد بی رنگ هستند، در این مرحله رنگ دلخواه را اضافه میکنیم و هم میزنیم من چند قطره رنگ صورتی اضافه کردم و دوباره خوب هم می زنیم. حدود ده دقیقه بهش استراحت میدیم

  3. 3

    بعد با کمک کاردک مواد را روی قالب گیپور ریخته و کاردک را در جهات، بالا و پایین و چپ و راست کشیده تا تمام مواد در حفره های قالب پرشوند
    بعد به مدت 6 تا 8 ساعت در فضای آزاد گذاشته تا خشک شود، اگر عجله داشتید در فر برقی با دمای 100 درجه به مدت 10 دقیقه بگذارید تا خشک شود، اگر زمان بیشتر شود، گیپور خشک و شکننده میشود.بعد به آرامی از قالب جدا میکنیم.

  4. 4

    قالب گیپور یا مت گیپور را از فروشگاه های لوازم قنادی در طرح های مختلف تهیه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
mahsa Maman Mehrsa
mahsa Maman Mehrsa @cook_10035742
در
28ساله.. متاهل....مامان، یه فرشته کوچولو.... پیج اینستا http://ashpazkhaneye.kouchake.man
بیشتر

دستورهای مشابه