Wafer Cookies #BikinRamadanBerkesan

Olivia Astri
Olivia Astri @oliviaastri
Jati Warna, Pondok Gede

#bikinramadanberkesan #11

Alhamdulillah Dapur Olive mulai ngepul 💥 udah mulai ada yang order.. nah kebetulan kemaren ada yg order wafer cookies. Sekalian lah gue posting 😅

Resep dari mba Cicik yang udah gue recook dari puasa taun lalu, tapi gue baru setoran sekarang 😂😂😂😂😂😂

Sebenernya dulu gue pernah recook make resep orang laen, tapi ga enak. Hasilnya bagus sih, jadi, tapi ga sesuai selera. Terus gue searching lagi, nemu resep ini yg komposisi nya beda ama resep pertama. Sekali nyoba eh langsung suka .. Makasih yaa, resepnya enyak enyak enyaaakkkk.... 😍

Resep : Cicik Ary

Wafer Cookies #BikinRamadanBerkesan

#bikinramadanberkesan #11

Alhamdulillah Dapur Olive mulai ngepul 💥 udah mulai ada yang order.. nah kebetulan kemaren ada yg order wafer cookies. Sekalian lah gue posting 😅

Resep dari mba Cicik yang udah gue recook dari puasa taun lalu, tapi gue baru setoran sekarang 😂😂😂😂😂😂

Sebenernya dulu gue pernah recook make resep orang laen, tapi ga enak. Hasilnya bagus sih, jadi, tapi ga sesuai selera. Terus gue searching lagi, nemu resep ini yg komposisi nya beda ama resep pertama. Sekali nyoba eh langsung suka .. Makasih yaa, resepnya enyak enyak enyaaakkkk.... 😍

Resep : Cicik Ary

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmentega
  2. 450 grtepung terigu
  3. 100 grgula halus
  4. 1kuning telur
  5. 50 grsusu bubuk
  6. Secukupnyawafer, gue make richeese nabati krn paling enak
  7. Secukupnyakuning telur untuk polesan
  8. Secukupnyakeju untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, mentega, dan gula halus sampe mengmbang. Kira2 2 menit aje, speed tinggi. Kalo udah masukin telur, mixer asal rata

  2. 2

    Tambahkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Biasakan terigu di ayak yah, biar cookiesnya bebas dari gumpalan terigu yg ga rata. Dan biar ga ada semut/benda asing masuk.

  3. 3

    Giling adonan di atas plastik lembaran. Lalu di bagian atasnya lagi, kasih plastik lagi. Baru di giling. Tujuannye biar kaga nempel dan gampang digulung. Potong adonan yg udah tipis jadi bentuk kotak. Biar gampang bentuknya. Nah sisanya di taro ke baskom adonan lagi

  4. 4

    Taro wafer di atas adonan, lalu gulung ke depan pelan pelan, sambil di padet2in biar adonannya nempel ke wafer.

  5. 5

    Kalo udah, di potong ujungnya jd sesuai sama ukuran wafernya. Baru di potong potong sesuai selera. Gue 1 batang wafer richeese di potong 4. Menurut gue ukurannya pas.

  6. 6

    Pindahin adonan ke atas loyang. Poles atasnya make kuning telur lalu di kasih perutan keju ataanya. Biar cakep (kayak yang buat) 😅

  7. 7

    Panggang sampe mateng.. gue kalo make oven listrik 35 menit api bawah 10 menit api atas, suhu 180°. Itu kalo loyangnya penuh yah.. kalo make oven tangkring 50menitan, kudu rajin di puter puter loyangnya,terus di pindah loyangnya atas bawah... Repot 😅

  8. 8

    Kalo dah mateng, angin anginin dulu, sampe adem. Baru di masukin ke dalem toples. Rasanya enaakk 😍😍

  9. 9

    Kalo udah masuk toples, alhamdulillah... Kelar juga gue ngetik resep panjang bener kayaknya. Serasa curhat di jadiin cerpen 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olivia Astri
Olivia Astri @oliviaastri
pada
Jati Warna, Pondok Gede
Ibu muda yang (ngarep) jago baking dan cooking 😝😝😝😝😝Find me on IG : @oliviaastri
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa