Roti sobek isi coklat
#BikinRamadanBerkesan (12) 😉 paling seneng kalo bikin roti langsung diserbu sama keluarga 😂 yg bikin mah nyium baunya aja udah kenyang 😂 resep nyontek dari mbak Nikmatul Rosidah cuma saya kasih isi coklat aja karna requestnya cc vallen ☺
Roti sobek isi coklat
#BikinRamadanBerkesan (12) 😉 paling seneng kalo bikin roti langsung diserbu sama keluarga 😂 yg bikin mah nyium baunya aja udah kenyang 😂 resep nyontek dari mbak Nikmatul Rosidah cuma saya kasih isi coklat aja karna requestnya cc vallen ☺
Cara Membuat
- 1
Seduh/aktifkan ragi dengan susu hangat dan 80 gram gula,aduk2 diamkan selama 8 menit atau sampai berbusa (berbuih tanda ragi aktif,jika tidak berbuih jng dipakai karna ragi sudah mati.ragi mati bisa karna susu dalam suhu panas saat dicampur atau penyimpanan ragi tidak benar)
- 2
Dimangkok besar ayak tepung dan garam tambahkan telur yg sudah dikocok dgn garpu sampai tercampur lalu tuangkan ke tengah2 tepung, tambahkan ragi yg sudah diseduh tadi, aduk sampai rata. Bersihkan tangan dan keringkan tangan lalu pindahkan adonan ke permukaan yg sudah ditabur dgn sedikit tepung,masukan butter lalu uleni selama 8 sampai 10 menit.
- 3
Bulatkan adonan,,olesi dgn minyak dan simpan kedalam mangkok kedap udara atau tutup dgn plastik atau kain sampai adonan mengembang hingga 2 kali lipat...
- 4
Kempeskan adonan sampai tidak ada udada lagi didalam adonan lalu bagi2 adonan menjadi 16 (@75 gram) atau menjadi 21 (@50 gram)
- 5
Untuk isian...potong2 coklat blok kemudian masukan kedalam bulatan roti lalu simpan dalam loyang yg sudah diolesi margarin...biarkan roti mengembang jadi 2x lipat lalu panggang dgn suhu 180 derajat selama 15 menit.
- 6
Jika pakai mixser...mixser sampai adonan lepas dari panci kira2 5 menit/tergantung mixer masing2
- 7
Roti biar moist saat masih panas poles dengan butter campur susu dan madu
Resep Serupa
-
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Request dari si kecil untuk sarapan adalah roti isi coklat. Oke deh, kita buat aja roti sobek isi coklat 😋😋😋#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
yuhuuuyyy berhasil bikin roti sobek,resep nyontek di blog catatan nina.. rotinya gembul ngembang sempurna. seneng bgt..
-
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Cobain yuk bikin roti dari pada beli mulu itung2 nambah imun sama nambah keahlian perbakingan hehehe
-
-
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Semenjak bs bikin roti sendiri. Jd jarang jajan roti d luar lagi. Malah skrg lebih sneng coba" Berkreasi bikin roti aneka rasa n bentuk.Roti ini lembut n gampang bikinnya krn 1x proofing aja.Dan adonan roti ini bs utk roti manis jg.Adonan roti ini jg tahan empuknya hingga 2-3hari. Tapiii... Klo drmh saya bikin bginian. Pas Oven bunyi 'ting' dah lsg d serbu. Ga sampe 1jam dah ludes
-
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Terinspirasi resep dokterkoki... Roti ini favorit banget untuk bekal anak² saat masih aktif sekolah.. Bisa diganti isinya dengan sosis juga
-
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Lagi bosen di rumah mau ngapain akhir nya nemu resep ini dari @fitrisasmaya ,,,begitu aq coba resep nya,,,roti nya lembut enak bgt,,,
-
Roti sobek coklat Roti sobek coklat
Masih ada selai coklat & meses rada banyak, pengen bikin roti sobek. Cari2 resep nyangkut di resep mbak Fitri. Ini hasil rebake nya. Lembuuut, enaaak, wangiii
-
Roti sobek isi selai coklat Roti sobek isi selai coklat
Bosen bikin roti tawar skrg pindah ke roti sobek isi selai hihiii...😂 agar anak-anak bisa ngemil tapi lumayan ngenyangin...Disini satu resep bisa untuk 2 loyang yaa ukuran 20x20x7cm...#cookpadcommunity_bogor#resepaladhenia#reseprotisobek
-
-
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Penasaran pengen bikin roti sobek tapi gak mau yang lama diuleni,trus nemu channel YT nya crcook ada cara bikin roti dengan metode autolisis.langsung eksekusi deh
-
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Kemarin si bontot minta dibikinkan roti sobek.Dan taaaraa....dengan bahan seadanya akhirnya jadi juga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar