Kaastengels resep Ny. Liem
-
Rizka Kusumawari“Sebaiknya olesan tanpa minyak dan madu” -
Ranny Dan Ranny“Allhamdulilah renyah enak..trimakasi” -
dewi“Mak nyuuus...buat cemilan cemilun👍👍” -
Rita Octavia“Terima kasih resepnya sis... super enak 😍” -
putriardiani“Pertama kali bikin kue kering, nyetak kue-nya masih lelet karena masih amatiran & adonan juga keburu mengeras, tapi rasanya oke, enak, makasih resepnya...” -
Sary 'ninot' Reynalda“Aq ikutin semua resep nya. Butter aq pake ancor unsalted. Dan rasa nya enak banget. Lumeeeerrrr.Aq cetak begitu soale ga bisa bikin bentuk panjang2 hehe”
An Nisa @annisam
Ini endeesss surendesss...aku kirim ke guruku juga dibilangnya enakkkkk.... Kalo beli d toko harganya udah berapa kali ya, tapi setoples ini diitung2 modalnya kurleb 70rb ajah. Kalo resep full di bawah jadinya sekitar 3 toples.
Sedikit dirubah dr aslinya, misal aku skip garam, emplex, masako juga cuma dikit, resep olesan telurnya juga beda. Masako boleh diskip ya. Pokoknya #siapramadhan #siaplebaran daaahh
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur dan kocok bahan 1 hingga mengembang dan putih.
- 2
Tuang bahan 2 sedikit-sedikit sambil terus dikocok.
- 3
Matikan mixer. Masukan bahan 3. Aduk pk spatula.
- 4
Ambil setengah bagian adonan butter dan setengah bagian terigu. Aduk rata. Bentuk stik. Kenapa sebagian duku? Karena kalo sekaligus adonan suka pecah. Karena butter mudah meleleh, masukan adonan butter yg belum disentuh kedalam kulkas. Saat akan diaduk lg dengan sebagian terigu yg lain baru dikeluarkan.
- 5
Olesi dengan bahan 5, taburi bahan 6 (keju parut).
- 6
Panggang 150•C selama 20 menit. Lalu turunkan suhu menjadi 100•C 20 menit hingga kering.
- 7
Dinginkan. Masukan toples.
- 8
Note: oven d rumahku oven tangkring biasa. Manggang kasstangel ky gini bisa nyampe 1 jam pake api super kecil biar kreeessss, keringgg ampe kedalem2. Biar awet lebih lama juga. Apalagi td ada fresh cream bahan basahnya.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
Kalo punya anak yang lg pilih2 makan repot moms. Akir2 ini anak ku umur 13 bln makannya lg milih2.. Ga mau makan nasi, senengnya finger food, camilan. Kepikiran ni buat kue buat snack dia yang bisa ngebantu asupan makanannya. Kastengel full cheese ini renyah, plus ngeju banget rasanya. Eh pas dicobain doyan anak nya .. 😛 Saya bikin nya setengah resep
-
Kastangel Kastangel
Source : mba Chokry MamBarakallah mba, alhamdulillah pada bilang enak... 😉 Pertama kali bikin kuker sendiri tanpa dipandu mama, & pertama kali saya pake oven tangkring .. Beberapa bahan saya pake kualitas terbaik, karena memang bikin ini khusus untuk dimakan sendiri & keluarga saya..
-
Kastangel Ny. Liem Kastangel Ny. Liem
#TiketMasukGoldenApron3Ini kue pertamaku buat lebaran. Seneng rasanya tiap tahun masih bisa bikin kue kesukaan, walaupun taun ini dengan kondisi berbeda.Kastangel ini kesukaan banget, karena gurih, enak dan pastinya ngeju banget. Udah cari keju edam atau permesan di toko bahan kue langganan, tapi lagi kosong. Jadi aku pakai cheddar ajaaTapi walaupun pakai cheddar aja udah enak kok, pastinya kalau pakai keju tua lebih gurih lg yaa. Resep Ny. Liem sudah tidak diragukan lagi keenakannya 😄Cuuuss bikin 💕 Source: shyswy
-
Kukis Kastengel Lumer Kukis Kastengel Lumer
Enak dan lumer 😍 anti gagal ini mah menurutku, udah gitu simpel banget bahan dan caranya. Cobain deh 😘 1 resep ini jadinya banyak ya, 2 toples besar ada. agar kuenya lumer maka baiknya pakai full butter atau kalau mau campur margarin spt blueband, cukup 100 gr aja ya, nanti kuenya kokoh tapi renyah. Resepnya aku lihat dari IG-nya Kak Rondut 😊
-
Kaastangel 3 jenis keju Kaastangel 3 jenis keju
resep by ncc fatmah bahalwan sedikit aku modifikasi pada jenis keju nya serta menteganya .. resep asli memakai full mentega sedangkan aku dicampur dengan margarine mix.. pastikan memakai semua bahan baku yang berkualitas premium yaaagar hasil cookies ya menjadi sangat enak ..
-
Kastengel (crunchy abis) Kastengel (crunchy abis)
Kastengel atau kaasstengels kalo kata wong londo, kukis lebaran terfavorit di rumahku setelah nastar 😍Sukak banget krn resep ini kastengelnya crunchy abis alias kress kresss..! Dijamin! 🤤🤤 Asal ikutin bener2 step by stepnya ya gaes, in syaa Allah ngeunaaahhh 😉 😘Oia lagi2 ini aku pake takaran sendok makan ya, dan ini hasilnya nanti bisa jadi sekitar 4 toples yg ukuran 150 gram.
-
Kaastengel cookies 😘 Kaastengel cookies 😘
Cookies yg tak pernah terlewatkan ketika lebaran tiba...rasa nya gurih..kejunya benar2 terasa bgt...resep premium dengan hasil premium...ada beberapa bahan yg saya skip...tapi hasil tetap enakkk...resep premium yg patut di coba momSource : Ny. liem
-
Kaastengels Kaastengels
Biasanya kalo lebaran paling malas buat kastengels dan kuker2 lain yg musti di cetak kecil2.Tp karena tahun ini bosan sama yg manis2, jadi kita buat kastengels. Untung ada adek mamak yg bersedia bantu cetak mencetak 😁Belum ketemu si rasa kaastengels yg sesuai harapan.Tp pas coba resep ini, walah ini dia yg mamak cari. Rasanya ga terlalu asin, renyah dan gak mblenger keju banget.Lumayan irit telur, karena telurnya cuma buat olesan 😊Ini mamak masukin toples pake dikasih sticker bukan maksud jualan, tp emang dulu pernah jualan, sayang aja kalo ga dipake, itung2 pemanis toples 😆#PejuangGoldenApron3
-
Kastengel premium Kastengel premium
Resep dari @fitri sasmaya .mbaknya sebut ini resep basicnya dari bu Fatmah Bahalwan NCCFoto jadinya menyusul setelh ketemu toples yg cantik ya .resep ini di konpor saya bisa 3X manggang menghasilkan kira kira 750-800 gram kastengel
-
Kastengels Kastengels
Akhirnyaa upload lagi setelah 14 purnama hehe.. karena mendekati lebaran kuker pada booming salah satunya kastengels ini.. Kastengels ini ga pake telur jadi teksturnya renyahhh kres kress enaaaak 😆 cuman pake kuning telur untuk olesan ajah hehega pake taburan keju juga soalnya mager bangettt udah mepet mau buka puasa takut ga keburu hihi gpp yg penting rasa ttep endeeeesterimakasih atas resepnya, resep dari @rickeindriani_ordinarykitchen (aku modifikasi dikit)
Dita Anindita -
2. Kastengels Keju Cheddar 2. Kastengels Keju Cheddar
#PejuangGoldenApron3Masih setia dg resep bunda Ricke, hanya saja aku pake kraft cheddar. No telur selain lebih hemat juga lebih renyahh..Utk di foto ini aku bikin 2 resep jadinya banyak yaa, kalo yg ditulis ini 1 resep aja
-
Premium Kastengel Premium Kastengel
#PejuangGoldenApron3 Dijamin nagih sih sama kue kering yang 1 ini😋 Kalo gak ngeri timbangan ke kanan behh habis dah pasti 1 toples🤣 Yuk yuk dicoba😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5031808
Komentar (46)