Sayur santan putih jantung pisang+daun ubi

Youtube Chanel : Dapur Mayka
Youtube Chanel : Dapur Mayka @mayka2015
Medan

Pengen makan masakan ini,,biasa nya makan nya pas di rumah mamake aja. Karena di medan agak susah jantung pisang. Langsung deh eksekusi,tp kali ini masak nya gak pedes,supaya adek ozil bisa ikutan makan..😁

Sayur santan putih jantung pisang+daun ubi

Pengen makan masakan ini,,biasa nya makan nya pas di rumah mamake aja. Karena di medan agak susah jantung pisang. Langsung deh eksekusi,tp kali ini masak nya gak pedes,supaya adek ozil bisa ikutan makan..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang sedang
  2. 1 ikatdaun ubi
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Sejempoljahe
  8. 3 butircabe rawit
  9. Sejumputteri medan
  10. Garam
  11. Saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun ubi sampai lembut. Lalu rebus jantung pisang yg sudah di iris bagian dalam nya (kupas kulit luar nya ya bun sampai mendapatkan bagian dalam yg putih atau muda)

  2. 2

    Ulek bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Masukkan garam,saus tiram

  3. 3

    Masukan santan,,aduk terus sampai mendidih,masukan daun ubi dan jantung pisang, sambil tetap di aduk agar santan tdk pecah ya bun

  4. 4

    Tes rasa,selesai deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Youtube Chanel : Dapur Mayka
pada
Medan
SUBCRIBE youtube chanel ku ya bundaDAPUR MAYKA | www.youtube.com/user/mayhermawani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa