Dendeng daging balado

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. 1daun salam
  3. 1sere geprek
  4. 1 bungkusladaku nerica bubuk
  5. bumbu halus:
  6. 6bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 6cabe merah
  9. 5cabe rawit
  10. secukupnyagaram, gula, micin
  11. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging lalu geplek dalam cobek taburi lada bubuk dan garam hingga merata.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng daging terlebih dahulu sampai garing.

  3. 3

    Goreng bumbu halus terlebih dahulu lalu haluskan hingga sedikit halus.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak dalam wadah lalu masukkan bumbu halus aduk aduk beri sedikit air. jika sudah mendidih masukkan daging yang sudah digoreng aduk aduk. terakhir masukkan garam,gula dan micin. aduk lagi secara merata.

  5. 5

    Langkah terakhir icip rasa terlebih dahulu. jika sudah pas masakan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amilatul Lailiyah
Amilatul Lailiyah @cook_amilatullaili
pada
Sidoarjo, East Java

Komentar

Resep Serupa