Mediterrán töltött cukkini

Judit Katalin
Judit Katalin @cook_7190820

Igazi nyári kedvenc! Laktató és rendkívül ízletes!

Mediterrán töltött cukkini

64 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Igazi nyári kedvenc! Laktató és rendkívül ízletes!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 főre
  1. 4 dbcukkini (bio)
  2. 2 dltejföl
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 400 gsertés darálthús
  6. 5 ekolívaolaj
  7. ízlés szerinthimalája só
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintoregánó
  10. ízlés szerintkakkukfű
  11. ízlés szerintmajoránna
  12. ízlés szerintpirospaprika
  13. 4 dbkoktélparadicsom
  14. szükség szerintreszelt parmezán sajt

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Apróra kockázott hagymát az olívaolajon megdinszteljük. 2 dl vízzel felöntjük, hozzáadjuk a húst, melyet fűszerezünk és az apróra vágott fokhagymát, koktélparadicsomokat is hozzáadjuk. Időnként megkeverve kb. 30 percig főzzük.

  2. 2

    A cukkiniket kettévágjuk, kivájjuk kiskanállal középen. A sütőt 180 C fokra előmelegítjük (funkcio: légkeverés).

  3. 3

    Megtöltjük a cukkiniket, tetejüket tejföllel borítjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. 30 percig sütjük, majd reszelt parmezánnal megszórjuk és még 5 percig sütjük. Aztán kész is! Köretként bármi tálalható (sült krumpli, saláta, kukoricás rizs, francia saláta).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Judit Katalin
Judit Katalin @cook_7190820
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek