Donat Montok Lembut Tanpa Proofing
Lagi pengen donat, tapi males nunggu lama. Nemuin resepnya mba Melliana Hardi di chanel youtube yang tanpa nunggu adonan ngembang lama2. Hasilnya ga beda sama yang proofing 2x. Jadi hemat waktu deh. 😊 suka banget sm hasilnya empuuukk dan lembuuutt banget. Saya bikin sama persis resep aslinya. Cuma pakainya terigu protein tinggi semua karna adanya dirumah itu dan tambahin susu. Hehe.. yummy lah pokoknya 👍😋
Donat Montok Lembut Tanpa Proofing
-
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸“Terima kasih ya mbak” -
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸“Tidak mengembang 🤭, sepertinya karena ragi saya. Terima kasih ya mbak” -
ana“Belum di kasi topping…. Enak dan gak ribet bikinnya,👍 terimakasih dah berbagi resep 🙏🙏🙏” -
Dapur Bunda Aqilla (Masakan Sehari Hari)“Sukaaaa.. Donat secepat kilat,ga pake proofi g lagi, ga nunggu2..suka 😍 makasih ya bunda resep nya 😊” -
Meilinda Reynata“Kesampean jg bikin donat kesukaan anak,, mksih resep nya mba ayu”
Lagi pengen donat, tapi males nunggu lama. Nemuin resepnya mba Melliana Hardi di chanel youtube yang tanpa nunggu adonan ngembang lama2. Hasilnya ga beda sama yang proofing 2x. Jadi hemat waktu deh. 😊 suka banget sm hasilnya empuuukk dan lembuuutt banget. Saya bikin sama persis resep aslinya. Cuma pakainya terigu protein tinggi semua karna adanya dirumah itu dan tambahin susu. Hehe.. yummy lah pokoknya 👍😋
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, ragi, gula dan susu bubuk, aduk rata.
- 2
Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa diuleni dan lentur. Uleni sampai semua tercampur rata.
- 3
Kemudian tambahkan garam dan margarin/butter. Uleni kembali hingga kalis elastis (saya cuma sampai kalis karna udah capek 😂😆).
- 4
Setelah kalis bagi2 adonan masing2 40 gr. Sekitar 12 buah. Bulatkan semuanya hingga rapi. Kemudian pipihkan dengan telapak tangan dan lubangi dengan tutup botol.
- 5
Lakukan hingga adonan habis. Lalu panaskan wajan berisi minyak goreng. Tunggu hingga benar2 panas dengan api kecil saja.
- 6
Goreng donat mulai dari urutan pertama kali dibentuk. Sebaiknya hanya satu kali balik saja agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
- 7
Setelah matang, biarkan dingin dulu baru diberi toping sesuai selera.
- 8
Teksturnya empuk dan lembut. Rasanya pas. Enak. 😘😋
Resep Serupa
-
Donat Empuk Tanpa Proofing Donat Empuk Tanpa Proofing
16/01/2018. sebenernya pertama kali buat donat, dan resepnya hasil cari sana sini tapi kok banyak yang agak meragukan wkw terus kemarin youtube channel yg aku subscribe @yackikuka upload video buat donat. Akhirnya sukak sama yang ini dan dicoba ternyata berhasil meskipun udah dingin tetep empuk bgt donatnya sukkaaaaak 😍
-
-
Donat simple, empuk dan tanpa proofing Donat simple, empuk dan tanpa proofing
Penasaran bgt sama yg nama nya bikin donat yg empuk, awet lama.. nyoba2 resep dr @yackikuka, tyta empuukk bgt. Pas dimakan tyta tengah ny masih blm Mateng, tp pas digoreng kedua kali Alhamdulillah mantuulll.... Ya sbgai pembelajaran juga.. skr yg penting udh tau basic & teknik ny.. 😉
-
Donat Cepat Tanpa Proofing Donat Cepat Tanpa Proofing
Anak lagi nonton tv liat donat dan pengen cepet dibikinin, untung nemu resep ini dan berhasil#PejuangGoldenApron3
-
-
Donat (tanpa proofing) Donat (tanpa proofing)
Dapet resep dr ig @yackikuka buat donat dengan proses cepet tanpa proses proofing, jdnya cepet.. tp rasanya tetep enak, empuk bahkan sampe hari ke 2 tetep empuk...
-
Donat Sederhana Cepat tanpa proofing Donat Sederhana Cepat tanpa proofing
ini resep donat termantep yang pernah saya coba hihi lembut banget bun dn cepat pula gak perlu buang energi
-
Donat Tanpa Proofing (langsung cetak, langsung goreng) Donat Tanpa Proofing (langsung cetak, langsung goreng)
Source: youtube @yackikuka
-
Donat cepat tanpa proofing Donat cepat tanpa proofing
Resep ini berasal dari mbak wulan @cook_12028034. Awal saya membuat, kurang air, kemudian karena sudah habis dan anak saya masih ingin makan donat, jadilah saya buat lagi tapi dengan memastikan kali ini akan berhasil.Dan alhamdulillah, ini berhasil 😆Selamat #HariAnakSedunia, semoga anak-anak di Indonesia, Syria, Yaman, Palestina, beberapa negara Afrika di mana pun mereka berada, bisa merasakan hal yang sama. Merasakan makanan #FavoritSiKecil mereka seperti anak-anak lainnya.
-
Donat Lembut Tanpa Telur 1x Proofing Donat Lembut Tanpa Telur 1x Proofing
16-12-21Berawal dari rasa penasaran sebab belum pernah buat donat.. karena anak" suka keseringan beli pun dompet berasa tipisss🤭🤣 jadi emak iseng-iseng buka CP coba buat resepnya MB angken Keenan 🍩 nya beneran enak lembut malah kata anak ku seperti 🍩 beli😁 wahh hati mamak tambah seneng kan ❤️dompetpun tetep tebel🤣🤣🤣🥰
-
Donat empuk sekali proofing Donat empuk sekali proofing
Alhamdulillah lolos lagi di pekan ke 5 golden batik apron challege. Sempet bingung kudu upload resep apa lagi hehe. Jadi ya semua ngalir gitu aja..Kali ini nyobain bikin donat. Beberapa kali bikin donat, prosesnya ada 2x proofing. Kali ini nyoba bikin donat dengan sekali proofing. Hasilnya mantaps, empuk, menul-menul, seratnya juga halus dan gak bantat.Topping nya bisa dikreasikan sendiri ya. Itu saya hias pakai buttercream dan sebagian pakai glaze.Alhamdulillah juga anak bayik doyan. Aro doyan donat yang plain alias polosan tanpa topping.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar