Oreo Hokkaido Chiffon Cupcake #BikinRamadanBerkesan

Punya stock oreo banyak banget, jadi langsung ambil sebagian untuk dibikin hokkaido chiffon.
Rasa kue ini menurut aku enak, gak manis dan gak berat. Cocok banget untuk temen minum teh atau kopi 😍.
Source: ci Tintin
Modified: octa
Cara Membuat
- 1
Aduk kuning telur + garam dengan whisk sampai memucat. Masukan minyak sayur + susu cair + vanilla essens, aduk kembali sampai rata. Masukan tepung + baking powder, aduk kembali sampai rata. Sisihkan.
- 2
Di wadah terpisah, mixer putih telur + air jeruk nipis / cream of tar-tar sampai berbusa, masukan gula pasir secara bertahap sampai kocokan putih telur mengembang stiff peak. Matikan mixer.
- 3
Masukan kocokan putih telur ke adonan pertama bertahap (sebanyak 3 kali) dan aduk balik pakai spatula sampai rata. Tambahkan oreo crumbs, aduk kembali sampai rata.
- 4
Tuang ke dalam cup (cukup sampai 3/4 cup saja ya, krn akan mengembang). Panggang dalam oven 160 derajat selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing ya).
- 5
Setelah jadi bisa hias dengan Oreo Buttercream.
- 6
Note: selama pemanggangan, aku pakai api bawah aja ya, karena kurang suka kulit chiffon kalau terlalu kriuks.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Hokkaido Chiffon Cupcakes Hokkaido Chiffon Cupcakes
Hokkaido chiffon lagi? Ketagihan sih soalnya 😁 Tadi ada insiden ketika ART kontrakan bersihin kompor & selang gas dicabut lupa gak dipasang lagi. Saya udah keburu ngocok putih telur, ketika mau memanaskan oven harus ada adegan pasang selang gas dulu. Adonan putih telurnya jadi nunggu kelamaan. Feeling udah gak enak ini kue bakalan jadi apa. Dan ternyata sebagian adonan di dalem cup ada yg berat ada yg ringan 😭 untung gak merubah rasa & tetap lembut gak seret. Proses ketika mengembang ada yg stabil ada yg nggak 😭 catatan bgt kalo mau baking harus prepare semuanya dicek satu per satu. Resep sy intip di buku resep ci Tintin. Sy buat 2 resep yg 1 pakai bubuk taro yg 1 nggak. Nuuken Lekso -
Hokkaido Chiffon Cupcakes Hokkaido Chiffon Cupcakes
Punya paper cup udah 2 bulan gak kepakai. Udah lama save resep hokkaido chiffon punya ci tintin. Hari ini baru ada waktu buat bebikinan. First trial bikin langsung sukses, bahagianya 😁. Ini nyobain resep asli tanpa bubuk taro. Basic resepnya tetap pakai punya ci tintin . Katanya hokkaido chiffon ini terkenal dari asalnya hokkaido. Suka sama teksturnya ringan, lembut, moist, aroma vanillanya wangi. Hasilnya nanti begitu keluar dari oven agak susut yaa kurleb 1cm, gak usah kawatir gak merubah tekstur. Bahagianya cake ini nggak banyak lemak/kalori. Nyesal cuma bikin 1 resep, hihi. Next bikin lagi yang banyak. 1 resep dapat 8-9 cup sesuai besar kecilnya cup. . Nuuken Lekso -
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Resep ini nyontek punya nya ci tintin rayner...anak2 suka dan di kulkasin masih soft cake nya.....cuma saya taruh whipping creamnya diatas aja nggak dimasukin didalam cupcake nya♥️niken irawati
-
Hokkaido chiffon cupcake Hokkaido chiffon cupcake
Maaf ya lagi-lagi foto lama hehe, udah lamaaa banget bikin ini karena aq suka cake yg kempus-kempus dan pas ada bubuk taro juga jadi langsung eksekusi, resepnya ngintip mba IG nya ci tintin rayner, makasih banyak ya ci 🙏 DonaDake -
Hokkaido chiffon cupcake Hokkaido chiffon cupcake
Lagi rajin nulis dan upload karena ada beberapa stock resep dan foto yang tersimpan di memory. Ini rasanya lembut kempus2 kaya kapas mom's, saya pakai resep dari @tintinrayner, setelah keluar dari oven dia akan menyusut sekitar 1 cm, tp percaya deh rasanya g akan berubah mom's msh ttp kempus2, klo sampe nyusut banyak berarti ada yg salah dlm prosesnya 😁. Titi Kusuma -
Taro Hokkaido Chiffon Cupcake Keto Taro Hokkaido Chiffon Cupcake Keto
Pingin makan chiffon....alhamdulillah akhirnya recook resep ci Tintin tp dibuat versi Ketonya...cobain deh lembut bangett apalagi diisi sm filling Cream Cheese hmmm yummy...#Ketopad#Ketopadanniversary#Ultahketopad#1stanniversaryketopad#Ketopadindonesia Tresiani Wati -
Hokaido Chiffon Cupcake Hokaido Chiffon Cupcake
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Hokaido Chiffon Cupcake (recook Tintin Rayner) Hokaido Chiffon Cupcake (recook Tintin Rayner)
Resep liat di IG punya cik tintin rayner, numpang share ya cik . .Tapi sumpah ni kue ringan banget, gemes maem satu ndak berasa. . .hawanya kudu mam terus . .Ni ja aku gak ksh isian apa apa lo, soalnya pas bahan bahan perkuean dirumah habis, tp rasanya tetep mantepNi saya share ulang ya resepnya, monggo di coba . .Pokok e uenak . . Mrs.ARTHY Anggriawan -
Hokkaido chiffon cupcake #kamismanis Hokkaido chiffon cupcake #kamismanis
Kemarin bikin chiffon cupcake ini, udah dihias siap mau difoto eh tabrakan sama krucil, jatoh semua kuenya 😂 hari ini bikin lagi sengaja mau difoto, ini dibuatnya tadi siang, Setelah matang ehh tetangga ku yg udah pindah lama dateng main jadinya buru2 langsung dibagiin, gagal foto cantik lagi, langsung asal jepret aja deh jadinya yang penting bisa setoran daripada gagal setor lagi 😂 falen ann -
#297. Hokkaido Chiffon Cupcake #297. Hokkaido Chiffon Cupcake
Ini percobaan pertama ngadon chiffon tidak pake loyang biasa nya. Dan hasil nya ternyata sama dengan chiffon kalo di bake pake loyang.Resep nya sederhana, jadi perlu dicoba buat cemilan di rumah 👍👍#PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #Cookpadcommunity_Medan #chiffoncake 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 -
Hokkaido chiffon cup cake Hokkaido chiffon cup cake
Hai mommies...malam2 pengen memberdayakan bubuk minuman rasa red velvet. Dan lagi pengen kue yg enteng ga berat. Akhirnya jadilah ini.... Dhi-ant -
Hokaido Chiffon Cupcake Hokaido Chiffon Cupcake
Lagi demen ama Chiffon Cake, pengen bikin yang imut aja....Tara..... Ini dia si imut yang menggemaskan, Hokaido Chiffon Cupcake dengan filling selai strawberry dan toping buah strawberry 🍓🍓🍓Di resep ini, saya buat 1/4 resep aja. Kalo mau bikin 1 resep juga boleh.....💗💗💗#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#KreasiChiffonYummy#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie
Komentar (2)