Oreo Hokkaido Chiffon Cupcake #BikinRamadanBerkesan
Punya stock oreo banyak banget, jadi langsung ambil sebagian untuk dibikin hokkaido chiffon.
Rasa kue ini menurut aku enak, gak manis dan gak berat. Cocok banget untuk temen minum teh atau kopi 😍.
Source: ci Tintin
Modified: octa
Oreo Hokkaido Chiffon Cupcake #BikinRamadanBerkesan
Punya stock oreo banyak banget, jadi langsung ambil sebagian untuk dibikin hokkaido chiffon.
Rasa kue ini menurut aku enak, gak manis dan gak berat. Cocok banget untuk temen minum teh atau kopi 😍.
Source: ci Tintin
Modified: octa
Cara Membuat
- 1
Aduk kuning telur + garam dengan whisk sampai memucat. Masukan minyak sayur + susu cair + vanilla essens, aduk kembali sampai rata. Masukan tepung + baking powder, aduk kembali sampai rata. Sisihkan.
- 2
Di wadah terpisah, mixer putih telur + air jeruk nipis / cream of tar-tar sampai berbusa, masukan gula pasir secara bertahap sampai kocokan putih telur mengembang stiff peak. Matikan mixer.
- 3
Masukan kocokan putih telur ke adonan pertama bertahap (sebanyak 3 kali) dan aduk balik pakai spatula sampai rata. Tambahkan oreo crumbs, aduk kembali sampai rata.
- 4
Tuang ke dalam cup (cukup sampai 3/4 cup saja ya, krn akan mengembang). Panggang dalam oven 160 derajat selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing ya).
- 5
Setelah jadi bisa hias dengan Oreo Buttercream.
- 6
Note: selama pemanggangan, aku pakai api bawah aja ya, karena kurang suka kulit chiffon kalau terlalu kriuks.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hokkaido Chiffon Cupcakes Hokkaido Chiffon Cupcakes
Hokkaido chiffon lagi? Ketagihan sih soalnya 😁 Tadi ada insiden ketika ART kontrakan bersihin kompor & selang gas dicabut lupa gak dipasang lagi. Saya udah keburu ngocok putih telur, ketika mau memanaskan oven harus ada adegan pasang selang gas dulu. Adonan putih telurnya jadi nunggu kelamaan. Feeling udah gak enak ini kue bakalan jadi apa. Dan ternyata sebagian adonan di dalem cup ada yg berat ada yg ringan 😭 untung gak merubah rasa & tetap lembut gak seret. Proses ketika mengembang ada yg stabil ada yg nggak 😭 catatan bgt kalo mau baking harus prepare semuanya dicek satu per satu. Resep sy intip di buku resep ci Tintin. Sy buat 2 resep yg 1 pakai bubuk taro yg 1 nggak.
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Resep ini nyontek punya nya ci tintin rayner...anak2 suka dan di kulkasin masih soft cake nya.....cuma saya taruh whipping creamnya diatas aja nggak dimasukin didalam cupcake nya♥️
niken irawati -
Hokkaido Chiffon Cupcakes Hokkaido Chiffon Cupcakes
Punya paper cup udah 2 bulan gak kepakai. Udah lama save resep hokkaido chiffon punya ci tintin. Hari ini baru ada waktu buat bebikinan. First trial bikin langsung sukses, bahagianya 😁. Ini nyobain resep asli tanpa bubuk taro. Basic resepnya tetap pakai punya ci tintin . Katanya hokkaido chiffon ini terkenal dari asalnya hokkaido. Suka sama teksturnya ringan, lembut, moist, aroma vanillanya wangi. Hasilnya nanti begitu keluar dari oven agak susut yaa kurleb 1cm, gak usah kawatir gak merubah tekstur. Bahagianya cake ini nggak banyak lemak/kalori. Nyesal cuma bikin 1 resep, hihi. Next bikin lagi yang banyak. 1 resep dapat 8-9 cup sesuai besar kecilnya cup. . -
Hokkaido chiffon cupcake Hokkaido chiffon cupcake
Maaf ya lagi-lagi foto lama hehe, udah lamaaa banget bikin ini karena aq suka cake yg kempus-kempus dan pas ada bubuk taro juga jadi langsung eksekusi, resepnya ngintip mba IG nya ci tintin rayner, makasih banyak ya ci 🙏
-
Hokkaido chiffon cupcake Hokkaido chiffon cupcake
Lagi rajin nulis dan upload karena ada beberapa stock resep dan foto yang tersimpan di memory. Ini rasanya lembut kempus2 kaya kapas mom's, saya pakai resep dari @tintinrayner, setelah keluar dari oven dia akan menyusut sekitar 1 cm, tp percaya deh rasanya g akan berubah mom's msh ttp kempus2, klo sampe nyusut banyak berarti ada yg salah dlm prosesnya 😁.
-
Hokaido Chiffon Cupcake Hokaido Chiffon Cupcake
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Hokkaido chiffon cupcake #kamismanis Hokkaido chiffon cupcake #kamismanis
Kemarin bikin chiffon cupcake ini, udah dihias siap mau difoto eh tabrakan sama krucil, jatoh semua kuenya 😂 hari ini bikin lagi sengaja mau difoto, ini dibuatnya tadi siang, Setelah matang ehh tetangga ku yg udah pindah lama dateng main jadinya buru2 langsung dibagiin, gagal foto cantik lagi, langsung asal jepret aja deh jadinya yang penting bisa setoran daripada gagal setor lagi 😂
-
Hokkaido chiffon cupcake Pandan Hokkaido chiffon cupcake Pandan
namanya kayak kejepang-jepangan ya? padahal saya gak tau asal muasal kue ini, udah lama pengen bikin tapi karena belum punya cup yg persegi jadi ditunda trus padahal udah ngiler hihi😆krn udah gak tahan jadi buruan grak maju jalan pake cup yg ada aja di rumah, sengaja pake rasa pandan karena biar cantik dan harum👌😍.
-
Hokkaido Chiffon cupcake Hokkaido Chiffon cupcake
karena uda lama bgt ga nge-baking jadi seneng bgt bisa baking lg..dan saking senengnya sampe lupa poto step by step nya..maafkan aku yah mommies.......😞hokkaido Chiffon ini aslinya pake topping whipcream dan buah2 tp berhubung mau cepet krn si baby uda manggil jadi lah direlease aja... yuk cuss....😁
-
Hokaido Chiffon Cupcake Hokaido Chiffon Cupcake
Lagi demen ama Chiffon Cake, pengen bikin yang imut aja....Tara..... Ini dia si imut yang menggemaskan, Hokaido Chiffon Cupcake dengan filling selai strawberry dan toping buah strawberry 🍓🍓🍓Di resep ini, saya buat 1/4 resep aja. Kalo mau bikin 1 resep juga boleh.....💗💗💗#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#KreasiChiffonYummy#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Ini sebenarnya resep chiffon cake tp d buat dlm bentuk cup dan pake filling and topping. Bisa jd salah satu referensi pengen coba buat chiffon tp gak pny loyangnya.
-
Hokkaido Chiffon Cupcake Hokkaido Chiffon Cupcake
Yg ini udh buat dari kemarin"... metode bikin nya hampir sm ky bolu hongkong kmrn. Yg ini masih setia pakai rsep nya ci tin... terbuktiii enakkk bgt.. lembut kyk kapas. Wkkwk tp emg habis keluar dari oven kue nya agak nyusut gitu.. utk filling/isian bebas ya.. kbtulan sy ndk pny buttercream jd tk isi selai aja.😄😄😄 ini adonan sy ndk tk tambah2 bubuk coklat/greentea dll. Bila ingin variasi rasa..silahkan ditambahkan 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)