66. Sayap Ayam Mentega

Humaziva
Humaziva @humaziva
Bogor

Source : Dapur Dien
Resep asli bisa di lihat langsung ya.. disini saya pakai sayap ayam dan ada beberapa takaran yg saya ubah. Tapi soal rasa. Uenakkkk toppp... 😍

66. Sayap Ayam Mentega

Source : Dapur Dien
Resep asli bisa di lihat langsung ya.. disini saya pakai sayap ayam dan ada beberapa takaran yg saya ubah. Tapi soal rasa. Uenakkkk toppp... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsayap ayam
  2. 4 siungbawang putih (cincang kasar)
  3. 1/2 buahbombay ukuran agak besar
  4. 1 tangkaidaun bawang (iris2)
  5. 4 sdmmentega
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmsaos tomat
  9. 3 sdmkecap manis
  10. secukupnyaKaldu jamur dan lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan dengan minyak agak banyak, beri 1 sdm mentega. Lalu panaskan minyak. Jika sudah panas goreng ayam hingga matang. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Lelehkan 3 sdm mentega lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Kemudian masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis dan saus tomat. Aduk2. Beri kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya. Aduk hingga rata dan Koreksi rasa.

  3. 3

    Beri air secukupnya. Saya kurleb 1/2 gelas kecil. Masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk2 hingga rata. Masak hingga saus mengental dan air agak surut. Saya tidak sampai kering karna lebih suka yg masih ada kuahnya. Tergantung selera ya. Jika sudah di rasa cukup. Taburi daun bawang. Kemudian matikan kompor.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Humaziva
Humaziva @humaziva
pada
Bogor
Memasak dengan hati karena akan ada cinta dari masakan mu 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa