Chocolate mousse anti ribet

kanahaya_kiara
kanahaya_kiara @cook_5872008

Nyari ide buat anak wedok yg doyan banget coklat..iseng2 nyampurin bahan2 sisa bikin kue..and voilaa..🍮🍮🍮

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDark Coklat (saya pakai merk Collata)
  2. 2 sdmCoklat bubuk
  3. 5 bungkusmilo sachet @18gram
  4. 3 sdmSKM coklat (putih juga bisa)
  5. 1 sdmmargarin
  6. 3 sdmMaizena (larutkan dgn 3 sdm air)
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 600 mlair matang (bisa diganti susu UHT putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan Coklat batang dengan margarin dgn cara di tim.. bisa lihat caranya di yucub kalo belum tahu..😊

  2. 2

    Campurkan Air,milo,coklat bubuk,gula pasir,SKM. Masak sampai larut (tidak usah sampai mendidih). Setelah itu tuang adonan ke coklat batang yg dicairkan tadi sambil diaduk2 sampai tercampur semua..sambil dimasak dengan api sedang.

  3. 3

    Terakhir masukkan larutan maizena sambil terus diaduk sampai adonan mengental (kurleb 5menit). Bisa ditambahkan 1 sdm maizena yg sdh dilarutkan bila masih kurang kental. Kepadatan adonannya kurang lebih jadinya seperti bubur sum sum.

  4. 4

    Matikan api,masukkan dalam gelas,biarkan di suhu ruang sampai tidak terlalu panas lalu masukkan kulkas. Siap disajikan saat dingin.

  5. 5

    Bisa tambah topping kacang,keju parut,dll..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

kanahaya_kiara
kanahaya_kiara @cook_5872008
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya