Cumi Tinta Cabe Ijo

Yani Astari 야니아스타리
Yani Astari 야니아스타리 @yaniyumasak
Serang-Banten

#Day17 masak untuk berbuka selalu #BikinRamadhanBerkesan lebih bersemangat meskipun dgn energi yg limited ,masakan seafood mengingatkan aku dgn kampung halaman pesisir pantai ..jgn dilihat dr warnanya yg hitam pekat ,tinta cumi justru menambah nikmat si masakan itu sendiri

Cumi Tinta Cabe Ijo

25 orang berencana membuat resep ini

#Day17 masak untuk berbuka selalu #BikinRamadhanBerkesan lebih bersemangat meskipun dgn energi yg limited ,masakan seafood mengingatkan aku dgn kampung halaman pesisir pantai ..jgn dilihat dr warnanya yg hitam pekat ,tinta cumi justru menambah nikmat si masakan itu sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi ukuran sedang
  2. Bumbu yg dihaluskan :
  3. 5 buahbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 butirkemiri
  6. 3 buahcabe merah
  7. Bumbu yg diiris :
  8. 1 ruasjahe
  9. 1buah bawang bombay
  10. 4 buahcabe ijo
  11. 1 buahtomat kecil
  12. Lain2:
  13. Secukupnyagula,garam,kaldu jamur
  14. Secukupnyaminyak tuk menumis
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi.. Tinta hitam terletak di bagian kepala.. Jika suka dengan tintanya tak perlu di cuci hingga tinta nya hilang

  2. 2

    Potong2 sesuai selera..

  3. 3

    Siapkan bumbu yg dihaluskan dan di iris..

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan cabe ijo hingga harum lalu masukan bumbu halus..oseng2 hingga bumbu matang

  5. 5

    Masukan cumi,beri air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan gula,garan,kecap manis dan kaldu jamur..biarkan hingga cumi empuk

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Astari 야니아스타리
pada
Serang-Banten
__Cooking is love made visible__⭐Fulltime as happy mom of 2 cute children 👩👦⭐Dulunya korean lovers sekarang cooking and baking lovers ,Neomu Mianhae 🙏⭐Mahmud yg baru belajar masak,mohon di maafkan jika banyak kesalahan 🙇📷:HP jadoel👇Ig : @yaniaffandi123
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa