Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4 bonggolkol
  3. 1 buahtomat hijau
  4. 1 buahtomat merah
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3cabe keriting
  8. 2cabe rawit
  9. 4cabe rawit hijau
  10. 2kemiri
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 bungkussantan kara(me pakai 1/2 bks
  13. 1/2 sdtlada
  14. secukupnyagula pasir
  15. garam
  16. Kecap manis
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,kunyit dan kemiri

  2. 2

    Potong ayam kecil2 bersihkan dan sisihkan, tomat hijau dan merah serta kol potong seperti mau buat sop

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan santan,,,lalu masukkan ayam dan aduk2 lalu tambahkan air secukupny

  4. 4

    Masukkan tomat hijau dan merah sama cabe rawit,,, tambahkan lada bubuk,gula,garam dan kecap,,,msak sampai mendidih

  5. 5

    Trkhir masukkan kol tunggu sampai agak layu dan koreksi rasa,,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wika tristi
Wika tristi @wikayanti
pada
Jati Asih,bekasi
ibu 1 putra dan 1 putri yang lagi belajar masak,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa