دجاج محشي بالفريك 😋

Nasra
Nasra @cook_12491818
فلسطين

كثير زاااكيه👌🏼

دجاج محشي بالفريك 😋

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كثير زاااكيه👌🏼

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

لشخصين
  1. 1 كيلودجاج
  2. 1 ملعقة صغيرةكمون
  3. 1 ملعقة صغيرةقرفة
  4. 1 ملعقة صغيرةكزبرة ناعمة
  5. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  6. 3 ملعقة كبيرةزبدة او سمن
  7. 1 حبة كبيرةبصل مفروم ناعم
  8. 1 عودكرفس مفروم ناعم
  9. 2 حبة كبيرةطماطم مقشر ومفروم
  10. 1 و 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  11. 3 كوبفريك
  12. 4 كوبمرق دجاج
  13. 1 كوبعصير طماطم
  14. للتزيين 🌺 مكسرات

الخطوات

  1. 1

    توضع طنجرة على النار نضع الزبدة ثم البصل والكرفس نحرك حتى نشم الرائحة الزكية

  2. 2

    نغسل الفريك ونصفيه نضيفه للبصل

  3. 3

    نخلط البهارات مع بعض

  4. 4

    نضيف : نصف كمية البهارات ونصف عصير الطماطم ،، ونصف مرق الدجاج

  5. 5

    نحرك المكونات ونترك الفريك ينضج نصف استواء 15 20 دقيقة

  6. 6

    نوزع بقية البهارات على الدجاج، ناخذ كمية من الفريك لنحشي الدجاج ثم نضعها بنصف بقية الفريك

  7. 7

    نضع بقية الطماطم المعصورة والمرق على الدجاج

  8. 8

    تترك ساعة على النار ونقوم بتحميرها من فوق على الفرن

  9. 9

    الف صحه وهنا 💓

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nasra
Nasra @cook_12491818
نُشرت في
فلسطين

التعليقات

وصفات مشابهة