دجاج محشي بالفريكه 😋

سحاب نجم
سحاب نجم @Sahab
فلسطين

وصفه لذيذه من الدجاج المحشي

دجاج محشي بالفريكه 😋

وصفه لذيذه من الدجاج المحشي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج كامل على حسب أفراد العائله
  2. 2 كوبفريكه
  3. 1بصله
  4. 100 غراملحم مفروم أو قوانص الدجاج
  5. ملح
  6. بهار
  7. فلفل
  8. سماق اورجانو شطه
  9. طحينيه لتنضيف الدجاح
  10. كوبمن الليمون المعصور
  11. 1 م شطه حاره
  12. 5 حباتمن الثوم
  13. 2 مدبس رمان
  14. بهار سيزون
  15. بابريكا
  16. بهار الدجاج
  17. خبز صاج بصله للتزيين خبز مقلي

الخطوات

  1. 1

    نغسل الدجاج جيدا ونفركه بالطحينيه لمده عشر دقائق نغسل تصفيه ونفركه بالملح

  2. 2

    الخلطه للدجاج عباره عن بهار دبس رمان كاتشاب ليمون ملح زيت زيتون بودره البصل الاوريغانو شطه سيزون نخلط هم جيدا وننقعه الدجاج فيهم لمده ساعه او ساعتين

  3. 3

    نغسل الفريكه جيدا ووننقعهالمده نصف ساعه تفرمي البصل ناعم ونقليهه بزيت وتقلب اللحمه المفروم معه ونضيف الملح والبهاروالفلفل والفلفل الأسود ونضيف الفريكه ونضيف عليهم كأس ماء مغلي وتحضر الحشو ونحشي الدجاج ويدخل الفرن بإضافة كاسين ماء بالصينيه وتغلف بالقصدير وتدخل الفرن لمده ساعتين وتحمر

  4. 4

    تقدم مع الفريكه المتبقيه وانا فردت خبز صاج تحتها دهنته من زيت الدجاج ورشيت سما ق وشرحت بصل جوانح فركته بالملح والسماق وقليت خبز حواليه وقدمته مع سلطه ملفوف وسلطه طحينيه بلثوم وصحه وعوافي❤️

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سحاب نجم
نُشرت في
فلسطين
خبرتي البسيطه في الطهي والحلوياتافتخرانني اكتسبت خبرتي من نفس امي الحبيبيه وارجو ان اكون سببا في سعادة الاخرين لانه سرالنجاحام راشد❤❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

ام عماد
ام عماد @omemad1989
صحة وعوافي ع قلبك
وتسلم ايدك👌👌

وصفات مشابهة