Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 kotaktahu putih,lumatkan
  2. 100 gramteri medan,rendam air hangat lalu tiriskan
  3. 2 ikatkemangi
  4. 2 buahwortel,parut
  5. 2 butirtelur ayam
  6. daun pisang dan lidi bersih secukupnya
  7. Bumbu halus :
  8. 10 buahcabai merah
  9. 15 buahcabai rawit
  10. 6 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri sangrai
  12. 8 butirbawang merah
  13. 1 sdttrasi bakar
  14. secukupnyagaram,gula,totole (kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tahu,teri,wortel,kemangi dan bumbu halus lalu aduk rata.tes rasa

  2. 2

    Ambil satu lembar daun pisang lalu beri 2 sdm adonan pepes lalu gulung dan sematkan lidi di kedua sisi

  3. 3

    Kukus selama 30 menit.matikan kompor,setelah ini bisa langsung di sajikan atau di bakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pepi Purwanto
Pepi Purwanto @Pepipurwanto
pada
Semarang, jawa tengah, indonesia
Memasak itu bukan hanya tentang rasa lezat atau enak. Tapi juga tentang manajemen waktu, dan tentunya tentang niat. Memasak sudah menjadi hasrat dalam jiwaku. Dengan memasak kita bisa menuangkan rasa cinta dalam masakan yang kita persembahkan kepada orang-orang tersayang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa