Ayam Kecap Asam Manis Jahe

evita suhada
evita suhada @cook_5108474
Bandung

Sahur sahur sahur......
Udh lama banget gak upload masakkan 😀.sahur x ne masak yg simple2 aja tapi kudu enak yah...

Ayam Kecap Asam Manis Jahe

Sahur sahur sahur......
Udh lama banget gak upload masakkan 😀.sahur x ne masak yg simple2 aja tapi kudu enak yah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 bhbawang putih
  3. 3 bhbawang merah
  4. 1 bhruas jahe
  5. 3 bhcabe rawit merah
  6. 1/2 sdmasam jawa
  7. 6 sdmkecap manis
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 bhjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong jd 6 bagian setelah itu beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit,angkat dan tiriskan. Setelah itu rebus ayam 10 mnt angkat dan tiriskan

  2. 2

    Potong cincang bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe

  3. 3

    Tumis bawang putih,jahe,bawang merah dan cabe hingga harum dan berwarna kecoklatan

  4. 4

    Setelah itu masukkan garam, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak hingga mendidihkan dan berubah karamel

  5. 5

    Setelah itu masukkan ayam.ungkep hingga ayam berubah warna dan mateng

  6. 6

    Jgn lupa koreksi rasa dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
evita suhada
evita suhada @cook_5108474
pada
Bandung
Suka banget lama2 di dapur karena Memasak itu sangat menyenangkan sekali dan kepuasan tersendiri. Hati senang keluarga pun ikut senang 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa