8. Tahu Baso Udang Kuah

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

30hariMengejarCelemek

Ceritanya kulkasnya eror, ga bisa beku. Ga tau nya kabelnya kebakar. Terus kudu nyelametin udang kupas semangkuk kecil dan ayam giling se bungkus.. Cuss dibikin menu segar cocok buat buka puasa..
#bikinRamadanBerkesan

8. Tahu Baso Udang Kuah

30hariMengejarCelemek

Ceritanya kulkasnya eror, ga bisa beku. Ga tau nya kabelnya kebakar. Terus kudu nyelametin udang kupas semangkuk kecil dan ayam giling se bungkus.. Cuss dibikin menu segar cocok buat buka puasa..
#bikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang kupas
  2. 200 grayam giling
  3. 2 sdmtapioka/tepung sagu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 buahputih telur
  7. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 🍵 Pelengkap :
  10. 10 bhtahu kulit
  11. 1,5 literair
  12. irisDaun bawang
  13. 2 bhbawang putih geprek
  14. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan udang, bawang putih dan putih telur. Dlm mangkuk campur ayam giling, udang giling, bumbu2 dan tepung. Aduk dgn sendok plastik smp rata. Test rebus untuk mengetahui rasanya.

  2. 2

    Siapkan tahu kulit yg di kerat 1sisinya. Beri adonan baso, lakukan smp habis.

  3. 3

    Panaskan air, beri garam, lada, dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukkan tahu baso, dan sisa adonan baso di cetak bulat2. Masak smp mengapung. Koreksi rasa kuah.

  4. 4

    Sajikan hangat dgn taburan daun bawang dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa