Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirbaso sapi (belah silang, jangan sampai putus)
  2. 4 buahtahu putih ukuran sedang (belah 2, potong diagonal)
  3. 3 batangdaun bawang (pisahkan bagian putihnya, potong-potong)
  4. 10 siungbawang putih (belah 2)
  5. 2 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 Lair
  9. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum. Ambil sedikit bagian putih daun bawang, tumis hingga layu, angkat lalu tiriskan. Haluskan hingga lembut, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan air dalam panci, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi, aduk rata. Masukkan baso, tahu dan potongan daun bawang, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk dan masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa ya, dan jika dirasa sudah sesuai matikan api, angkat lalu sajikan. Baso Tahu Kuah siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enik Sulistyawati
Enik Sulistyawati @enikkirei
pada
Tulungagung, Jawa Timur
newbie yang sedang belajar masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa