Tahu kecap isi daging

Yuli Ana Jambi
Yuli Ana Jambi @yuliana90
Jambi

Masak apa aja ya tiap hari???
Untung ada cookpad jadi bisa tukar2an resep masakan ya...
Cobain ini yuk...

Tahu kecap isi daging

3 orang berencana membuat resep ini

Masak apa aja ya tiap hari???
Untung ada cookpad jadi bisa tukar2an resep masakan ya...
Cobain ini yuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian :
  2. 1 potongdada ayam,bisa ganti sapi. Cincang halus
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 1/4 sendok tehgula/vetsin
  6. 1 sendok makansagu
  7. Sedikitlada bubuk (saya tidak pakai)
  8. Bahan lain
  9. 10 buahtahu,dibagi 3 bentuk persegi panjang
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 batangdaun bawang
  13. secukupnyaKecap manis dan asin
  14. secukupnyaGaram gula
  15. 200 mlair
  16. 1 sendok makansagu

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan tulang dan daging ayam,lalu cincang halus dada ayam. Tambahkan sedikit bawang putih, garam,gula ratakan dan tambahkan sagu.

  2. 2

    Belah salah satu sisi tahu dan isi dengan daging cincang tadi

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum

  4. 4

    Masukan tahu yg sudah diisi,tambahkan air,kecap manis,asin,garam dan gula

  5. 5

    Tutup sebentar,kecilkan api. Koreksi rasa,bila pas angkat tahunya saja ke piring. Biarkan kuahnya dulu,masukan daun bawang ke kuahnya. Masak sebentar saja lalu tuang diatas tahu.

  6. 6

    Jika ingin kental bisa tambahkan sedikit sagu cair atau maizena cair.

  7. 7

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Ana Jambi
Yuli Ana Jambi @yuliana90
pada
Jambi
masak jdi rutinitas tiap hari,ngurusin 3 anak dan hobi buat cemilan karna punya anak yg hobi makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa