Minuman sederhana untuk berbuka,,rasa@👍 😀segar@, Tanpa pemanis buatan,

Menu buka puasa hari ini....

Day 15Pengen banget minum es Doger pas ifhtar ... Alhamdulillah akhirnya kesampean juga ... Meskipun tidak sama persis setidaknya lumayan mengobati kangen ... Alhamdulillah

Berbukalah dengan yang manis 😊Sebentar lagi Ramadhan senangnyaa 🥰Kebayang enak dan segernya makan es doger ini pas buka puasa 😋😍Bikin sendiri aja, gak pake ribet dan dapetnya banyak.Untuk toping bisa suka-suka isi dan banyaknya 🤩Bisa jadi menu takjil untuk buka bersama juga nih 🥰Wajib pake sirup cocopandan ya..sagu mutiara, kelapa muda dan tape ketannya kalo bisa jangan diskip. Pemakaian santan bisa diganti fibercreme.Untuk tambahan toping buahnya bisa diganti alpukat, nangka atau tape singkong. Kalo saya pake mangga aja biar ada tambahan penetral dari rasa manis es dogernya. Boleh juga ditambahin potongan roti tawar kayak yang dijual abang-abang di daerah saya. Bebas aja kalo bikin sendiri mah 🤩Source: @Ria_WahyuRiawanti#CookpadCommunity_Palembang#IcipIcipAlaCookpad#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community

Meskipun bikin pegel tangan saat mengeroknya tp soal rasa ngga kalah sama yg dijual gerobakan..dan lebih terjamin kebersihannya..Yuk mari kita pegel pegelan😁.. eeh..mari kita buat.#PejuangGoldenBatikApron

Siang cookpaders...Seperti biasa kalau #dirumahaja pengen apa2 bikin sendiri tapi bahannya disesuaikan ya hehe..! Ini takjil kemarin tetiba pengen es doger. Kalau di Kediri jarang banget orang jual es doger,makanya bikin sendiri es doger ala2 dg bahan seadanya. Selamat menjalankan ibadah puasa🙏#Festivalramadancookpad#Ramadanpenuhidemasakan#takjil#esdoger

Bismillahirrahmaanirrahiim.#KampoengRamadan#KURMA_KreasiDapurRamadan#cookpadcommunity_KalselMembuat esnya terinspirasi dari resepnya Nisa UlfaUntuk isiannya menyesuaikan bahan yang tersedia di rumah.Ramadhan 21

#KelapaJadiApa#PotBerbisik_SerbaKelapa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_BekasiAda beberapa sejarah tentang es doger, tidak ada yang pasti sebab ini merupakan kisah yang diturunkan turun temurun.Minuman yang berasal dari daerah Cirebon, Jawa Barat ini, dipercaya dulunya dimanfaatkan oleh masyarakat suku Betawi sebagai hidangan yang disajikan saat acara-acara tertentu. Pada dasarnya, es doger disepakati sebagai minuman dingin yang dibuat dari kelapa muda diserut, kemudian ditambah dengan susu, tape dan bahan-bahan lainnya.Kemudian, di jaman dulu, para pedagang yang menjajakan es doger menjualnya dengan cara dipikul. Penjualan seperti ini pun berlangsung cukup lama hingga akhirnya terpikirkan ide untuk memanfaatkan gerobak untuk menjajakan es doger.Gerobak tersebut didorong hingga kemudian muncul lah nama yang dikenal hingga saat ini yakni es doger, yang tak lain dan tak bukan merupakan singkatan dari Dorong Gerobak. Akan tetapi ada sejarah lain tentang asal usul nama es doger ini.Beberapa ada yang menyebut bahwa asal usul nama Es Doger mengacu kepada jajanan yang biasa disuguhkan pada Pertunjukkan Doger. Doger sendiri merupakan sebutan untuk penari perempuan Ronggeng di wilayah Dermasuci, Dermayon/Indramayu, Subang, Cirebon. Karena sering dijajakan dalam acara pertunjukkan tersebut, maka es yang satu ini dikenal dengan nama es Doger.Kendati sejarahnya memiliki beberapa kisah yang berbeda, namun keduanya sama-sama memiliki keunikan tersendiriTah etaaa..😄

Punya sisa biji mutiara pas kemarin bikin es jagung kan sayang juga kalo gak buru2 dimanfaatin akhirnya ketemu sama resep nih yaudah cus lah eksekusi lumayan buat ta'jil nanti buka puasa ..Source : Dapur Deis#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya