Ayam Bakar Solo

Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
Bandung

Recook resepnya ci xanders kitchen... ini enak banget....terhura seseorang yang gabisa masak kaya saya bisa bikin yang beginih... sampe bikin misua senyum lebar 😂😂😂. Puas banget sama resepnya...gausah jajan diluar lagi...bikin sendiri lebih puas dan ga kalah enaknya.

Air kelapa yang saya pakai dari 2 butir kelapa...sengaja dibanyakin biar ngungkepnya agak lama biar dagingnya empuk.

Ini resep yang udah di recook lama... makanya watermarknya masih 2018, mau ganti foto eeeh udah ga ada udah dipindahin laptop semua 😂😂😂... tak ada kata terlambat kan yaa buat share 😁😁

Ayam Bakar Solo

13 orang berencana membuat resep ini

Recook resepnya ci xanders kitchen... ini enak banget....terhura seseorang yang gabisa masak kaya saya bisa bikin yang beginih... sampe bikin misua senyum lebar 😂😂😂. Puas banget sama resepnya...gausah jajan diluar lagi...bikin sendiri lebih puas dan ga kalah enaknya.

Air kelapa yang saya pakai dari 2 butir kelapa...sengaja dibanyakin biar ngungkepnya agak lama biar dagingnya empuk.

Ini resep yang udah di recook lama... makanya watermarknya masih 2018, mau ganti foto eeeh udah ga ada udah dipindahin laptop semua 😂😂😂... tak ada kata terlambat kan yaa buat share 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung (sy belah 6)
  2. Air kelapa
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1 sdmgula merah, sisir
  5. Garam
  6. Bumbu halus:
  7. 8 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri sangrai
  10. Seruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan bumbu halus pada ayam, remas remas sedikit diamkan selama min 20 menit di kulkas.

  2. 2

    Campurkan air kelapa, garam, gula merah dan kecap manis. Masukkan ayam dan ungkep sampai matang.

  3. 3

    Bakar ayam (di arang,teflon/panggangan kompor biasa) sambil dioles sisa sisa bumbu.

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
pada
Bandung
ibu satu anak yang masih dalam proses belajar memasak 💜sejak kenal cookpad, masak jadi salah satu hobi 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa