Castengel gurih (no mixer no oven)

Mirda Ratna
Mirda Ratna @popoyaya
📍 Surabaya

Meskipun dengan keterbatasan alat, bukan berarti tak bisa berkreasi kan 😊

Castengel gurih (no mixer no oven)

22 orang berencana membuat resep ini

Meskipun dengan keterbatasan alat, bukan berarti tak bisa berkreasi kan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu (Kunci Biru)
  2. 100 grMargarin (Blue band cake n cookies)
  3. 2 sdmTepung Maizena (Maizenaku)
  4. 40-50 grButter
  5. 80 grKeju Cheddar (Prochiz)
  6. 1Kuning Telur
  7. 1 sdmSusu Bubuk
  8. 1/2 sdmGaram
  9. 2 sdmpenuh Gula pasir halus
  10. Untuk Olesan :
  11. 1Kuning Telur
  12. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kuning Telur, Margarin dan Mentega campur sampai rata kemudian tambahkan keju parut aduk sampai rata.

  2. 2

    Campurkan Tepung Terigu, Maizena, susu bubuk, gula dan garam kemudian uleni sampai kalis. Icip dan koreksi rasa.

  3. 3

    Diamkan adonan beberapa saat. Kemudian bentuk adonan sesuai ukuran yg diinginkan.

  4. 4

    Olesi tempat kukusan dengan margarin secukupnya, dan tata adonan lalu olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut

  5. 5

    Siapkan teflon dan taruh kukusan diatas teflon, lalu tutup dan nyalakan api kecil agar tidak gosong.

  6. 6

    Tunggu 15-20 menit sampai bagian bawah terlihat kecoklatan, jika sudah balik castengel agar matang merata dan tutup kembali tunggu kurang lebih 5 menit.

  7. 7

    Matikan api dan taruh di piring agar cepat dingin. Taruh dalam toples agar tetap renyah. Castengel gurih siap disajikan. Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirda Ratna
Mirda Ratna @popoyaya
pada
📍 Surabaya
🏢 Manado
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa