Tumis ikan cue tongkol

Sicilia
Sicilia @cook_7695921
Jakarta

Ikan cue disambalado udah biasa..nyoba cara laen ditumis pake cabe bawang diiris iris..rasanya segerrr dimakan pake nasi anget😁😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 pcsikan cue tongkol
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat
  5. 10 buahcabe ijo besar+rawit merah+cabe keriting(sesuai selera)
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. Sedikitair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan cue, jangan terlalu kering. Sisihkan

  2. 2

    Iris2 semua bumbu

  3. 3

    Tumis bawang2an sampai harum, masukkan cabe2,tomat,lengkuas,daun salam,daun jeruk. Tambahkan garam dan gula. Aduk2 sampai harum

  4. 4

    Tambahkan sedikit air matang. Masukkan ikan cue yg sudah digoreng. Aduk2 dan tes rasa. Biarkan air menyusut sampai bumbu meresap ke ikan.

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

chleomarta
chleomarta @lumbung_taste
Aq coba masak ini dan kata mertua aq yg sedang malas makan selama 2 minggu ini, ENAAAAAK!
Dan dlm 2 minggu ini, baru hari ini kami ga berantem untuk maksa mertua abisin makannya.
Tengkyuuuuuu

Ditulis oleh

Sicilia
Sicilia @cook_7695921
pada
Jakarta
dulu love working, sekarang love cooking n baking😂😄😍
Lebih banyak

Resep Serupa