Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga muda (sesuai selera)
  2. 5 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  3. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 1 buahjeruk nipis potong bagi 4
  5. Bumbu :
  6. Garam
  7. Gula putih
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga muda,cuci lalu potong-potong,terserah potong nya mau seperti apa sesuai selera masing-masing,kalau saya potong menyerupai korek

  2. 2

    Cuci cabe keriting dan cabe rawit,lalu haluskan

  3. 3

    Rebus air,hingga mendidih masukan bahan-bahan yang sudah di haluskan tadi,masukan sedikit garam,dan masukan gula putih sesuai selera,aduk.. Terakhir masukan perasan jeruk nipis,matikan api dan dinginkan..

  4. 4

    Setelah kuah dingin,siramkan ke mangga yang sudah di potong-potong tadi,untuk hasil yang lebih segar dan memuaskan masukan asinan ke dalam kulkas,asinan siap di hidangkan... Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bella Nusyanitha Part II
pada
Pekanbaru
saya hanya sedang belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa