Pancake Durian
Rasanya yang nikmat terasa lumer dimulut
Cara Membuat
- 1
Campur telur dan gula menggunakan mixer hingga mengembang
- 2
Tambahkan mentega, garam dan tepung terigu kemudian mixer kembali hingga tercampur rata
- 3
Tambahkan susu cair perlahan hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan (jika masih terasa terlalu kental dapat ditambahkan air putih). Usahakan adonan tidak terlalu kental atau ke enceran
- 4
Pisahkan pada 3 mangkok yang berbeda
- 5
Beri warna berbeda di masing-masing mangkok
- 6
Panaskan teflon
- 7
Ambil adonan secukupnya ratakan dipermukaan teflon hingga rata (jangan terlalu tebal atau terlalu tipis)
- 8
Gunakan api kecil saat memasak agar matang merata
- 9
Setelah adonan matang (ditandai dengan tidak adanya adonan basah yang terlihat namun usahakan jangan terlalu kering), angkat kulit yang telah matang, letakkan di atas piring
- 10
Lakukan satu per satu hingga adonan habis
- 11
Pastikan kulit dalam keadaan dingin udara
- 12
Ambil sedikit whip cream, letakkan di permukaan kulit
- 13
Kemudian ambil sedikit daging durian, letakkan di atas whip cream
- 14
Lipat seperti melipat surat (sesuai selera)
- 15
Lakukan satu persatu hingga adonan habis
- 16
Pancake durian siap disajikan
- 17
Pancake durian awet disimpan untuk beberapa saat didalam frezer
- 18
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pancake Durian Pancake Durian
Pohon durian montong di belakang rumah tahun ini mulai berbuah. senengnya.. biarpun berbuahnya tidak yang banyak bererot heboh. Pengennya sih bagi2 tetangga dan saudara tapi berhubung buahnya tidak banyak sementara aromanya menyebar kemana2, rasanya tidak enak hati kalau tetangga tidak ikut mencicipi. Akhirnya diakali untuk berbagi duriannya dalam bentuk olahan... pancake.... Dwiyani SSL -
-
-
-
-
Pancake Durian Pancake Durian
Masiiih musim dureeen niiih..dikulkas ada stock daging duren,nyoba2 bikin pancake durian kali aja bisa seenak klo beliii,dan ternyataaa...rasanya mantuuuL,mantap betuL..hanya saja belum bisa ngebentuk2nya gituuu..itu masih ada yg kecil,ada yg gede,tp gpp,yg pnting rasa dulu kan ya😉 Eva Andriana -
Pancake Durian Pancake Durian
Nikmat ketika dimakan saat cuaca panas dan pancake yang dingin membuat suasana segar dimulut Aulia Fitri -
Pancake Durian Pancake Durian
Resep pancake durian untuk jualan, terinspirasi resep dari you tube dan alhamdulillah berhasil. Ini rasanya sama sekali gak enek dan dimakan pas dingin lebih nikmat, selamat mencoba 🤗 Izza Fazakhiyah -
Pancake Durian Pancake Durian
Source : mbak Fitri Sasmaya.#ciciandriyani#dapurciciandriyani#cookpadcommunity Cici Andriyani -
Pancake Durian Pancake Durian
Dikasih 2 buah durian, diolah jadi pancake. Lumayan untuk cemilan sore.. Henny -
Pancake Durian Pancake Durian
Ceritanya dapat durian dari embah kemudian sampe di rumah pengen makan durian dengan cara yang berbeda. Terus dapat ide buat pancake durian, karena kalo beli harganya mahal😂 dan yang jual juga belum banyak. Hasilnya ternyata enak banget durianya lumer di mulut😍 Ella Muftia -
Pancake Durian Pancake Durian
Sebagai alternatif terbaik sekaligus cara ternikmat untuk merasakan sensasi lezatnya buah durian adalah dengan mengkonsumsi pancake durian Medan. Upss jangan salah sangka dulu ya. Namanya memang pancake durian Medan tapi ini asli homemade by me. Kalau soal rasa jelas sangat lezat, terlebih bagi pecinta buah durian seperti saya. Pancake durian asal Medan aslinya tidak berbentuk pipih seperti yang saya buat. Pancake durian asal Medan justru berbentuk menyerupai bantal. Sebenarnya saya maunya bikin seperti itu, tapi kok tangan saya kaku ya gak bisa di ajak kompromi bikin bentuk seperti pancake aslinya. its ok yang penting rasanya enak, suami dan anak - anak suka. Kebetulan kami serumah semua suka makan buah durian. Jadi apa saja yang di buat dengan durian selalu laris manis.Source @Fitri Sasmaya#PekanInspirasi#Pekan_Medan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan#SiapRamadan Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar