Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 grdada Ayam buang kulitnya
  2. Secukupnyagula pasir
  3. Secukupnyagaram
  4. 🌶🌰🍅bumbu halus :
  5. 10 siungbawang merah
  6. 8 siungbawang putih
  7. 3 cmkencur
  8. 3 cmkunyit
  9. 7cabe keriting
  10. 7cabe rawit
  11. 1 sdtterasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus dada ayam dengan sedikit garam sampai matang, tiriskan...

  2. 2

    Kemudian dada ayam di suwar - suwir / disisit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum & matang, beri garam dan gula.

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah disisit, aduk rata, cicipi. Jika terlalu kering boleh tambah sedikit air, dan masak sampai bumbu meresap. Angkat... Sajikan...

  5. 5

    Ini sedeeep sekali... silahkan dicoba 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esti Rahayu
Esti Rahayu @cook_12664327
pada
Denpasar
Kupersembahkan untuk Putriku #CINTOKO GAYATRI yang tercinta 💕💖💞 suatu saat bila kangen dengan masakan Ibunya , tinggal buka file CookPad Ibunya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa