Ayam Sisit

Dapur Kania
Dapur Kania @niakurnia82
Bandung - Jawa Barat

Punya dada ayam bingung mau diapain lagi males ngapa-ngapain karena lagi PMS,, gak mau banyak nyiapin, ngiris ini ngiris itu 😆😆tapi harus nyiapin menu buka untuk suami nemu resep punya xander's Kitchen love banget #SiapRamadan

Ayam Sisit

5 orang berencana membuat resep ini

Punya dada ayam bingung mau diapain lagi males ngapa-ngapain karena lagi PMS,, gak mau banyak nyiapin, ngiris ini ngiris itu 😆😆tapi harus nyiapin menu buka untuk suami nemu resep punya xander's Kitchen love banget #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyaair jeruk nipis (aku skip)
  4. Secukupnyakaldu bubuk dan gula pasir
  5. Bumbu halus :
  6. 8 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih (resep asli 4 siung)
  8. 4 buahcabe keriting
  9. 3 buahcabe rawit
  10. Sejempolkencur
  11. 3 cmkunyit
  12. 1 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri dada ayam dengan garam, kemudian bakar (aku pake teflon dibakarnya) setelah dingin suwir-suwir

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe harum kemudian beri sedikit air lalu beri kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa

  3. 3

    Masukan ayam masak hingga bumbu meresap. Sesuaikan selera ya mau agak kering atau basah kalo aku sedikit kering.

  4. 4

    Ayam sisit siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal matah.

  5. 5

    Note : untuk cabe bisa disesuaikan kalo mau pedas tinggal tambah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kania
Dapur Kania @niakurnia82
pada
Bandung - Jawa Barat
IG : kania8203Wanita Karir | Ibu Rumah Tangga | Learning by doing semua bisa memasak.. Happy Cooking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa