Pangsit Ayam

Anandya Dara
Anandya Dara @cook_12040410
Bandung

Bisa digoreng untuk camilan, atau bisa disup bening dengan tambahan baso dan sayuran

Pangsit Ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Bisa digoreng untuk camilan, atau bisa disup bening dengan tambahan baso dan sayuran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1/2 kgdada ayam fillet (blender halus)
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siungbw.putih
  4. 1/2 genggamlada
  5. Garam
  6. Bahan pelengkap
  7. 150 grtepung tapioka
  8. 2 sdmkocokan telur
  9. Irisandaun bawang
  10. Kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bumbu uleg dengan ayam yang sudah diblender halus

  2. 2

    Beri 150gram tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan mengental

  3. 3

    Beri 2-3sdm kocokan telur

  4. 4

    Koreksi rasa dengan tambahan gula, garam dan penyedap. Beri irisan daun bawang

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit

  6. 6

    Bisa langsung digoreng. Kalau untuk campuran sup, pangait ayam dikukus 10 menit terlebih dahulu dan bisa disimpan di dalam kulkas.

  7. 7

    Ini hasil pangsit yang langsung digoreng. Siap disajikan dengan cocolan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anandya Dara
Anandya Dara @cook_12040410
pada
Bandung
resep lengkap IG @anandyadaraa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa