Ungkep Ayam
Kangen masakan gurih2 gimana. Langsung aja belanja
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yg sudh di potong2 sesuai selera. Setelah itu rebus sebentar kurleb 5menit untuk menghilangkan darah nya.
- 2
Sambil menunggu, siapkan bumbu. Haluskan semua bumbu,
- 3
Siapkan wajan, tambahkan minyak kurleb 4sdm jgn trlalu byk.tumis bumbu hingga harum tambahkan daun salam.air kurleb 100ml. Masukan daging ayam yg sudah di rebus.
- 4
Tambahkan bumbu masako, garam, gula, mecin.masukan sisa air 600ml aduk2. Tes rasa. Biarkan air surut dan bumbu meresap.
- 5
Setelah meresap, angkat siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
hobi masak dari kecil cm modal coba2. bisa masak bwt keluarga itu ada kepuasan tersendiri dibandingkan makan di rumah makan.bisa tambah dan rekayasa resep sesuai request anak/suami. Alhamdulillah suami selalu ngeluh krna gagal diet dan jd doyan makan kalo dimasakin saya... 😇
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Bagi yang suka bisa langsung di makan tanpa harus di goreng terlebih dahulu karena ini kn udah matang ya.. tapi kalo saya sendiri sih lebih senang kalo di goreng lagi...Oh iya air sisa ungkepannya itu saya pake buat ungkep tempe..😅#olahanayam#ungkepayam#cookpad
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Resep ini bisa untuk 10 Potong Ayam, kalau aku karna cuma ada 6 potong jadi ditambah tempe. Sama aja ko bisa buat tempe ya guys🥰♥️
-
-
-
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Bikin ayam ungkep, bisa disimpan di kulkas, sewaktu-waktu mau disajikan tinggal di goreng.#Source : Esther Samekto(FB: Berbagi Resep Sederhana)
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Paling suka kalo ayam diungkep, enak banget. Apalagi kalo abis diungkep d goreng trus makannya pake sambel terasi.. enak enak bangetttt..
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Mau masak Ayam goreng, tahap pertama agar Ayam Nya kenyessss2 Dan bumbu meresap kedalam Kita ungkep dulu Ayam nya. Tah kenapa dinamakan ungkep, padahal bisa saja disebut rebus Ayam hihihi
-
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Ayam by so good frozen. Paha, dada 4 bagi 2. Total 8 potong ayam
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Simpan kulkas besok pagi tinggal goreng, sisa bumbu ungkep jangan di buang ya, bisa buat bumbu rendaman tempe/tahu goreng/bisa juga buat kremesan (resep bikin kremesan saya sertakan sekalian di bawah).
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Gak ada yg special sih dari acara ungkep ayam sore kmrn. Cm karena baru beli blender dan kebetulan suami pulang kerja beli ayam, sementara malam ada rencana buat ngunjungi ortu... Jadilah ayamnya diungkep dulu setelah kemudian ntah mau digoreng atau digulai.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5069266
Komentar