Brengkes Tahu

Achadana
Achadana @achadana

#BikinRamadanBerkesan
Sudah lama gak masak menu ini. Sekarang waktunya penebusan heheheh :p

Brengkes Tahu

27 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan
Sudah lama gak masak menu ini. Sekarang waktunya penebusan heheheh :p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 bungkus
  1. 5 potongtahu (lumatkan)
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 6 buahcabe merah (buang bijinya)
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 3 butirkemiri
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. secukupnyaDaun pisang
  10. Gula, garam, masako

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, kunyit.

  2. 2

    Campurkan bumbu halus ke adonan tahu yg sdh dilumatkan tadi. Aduk rata beri gula, garam, masako, 2 sdm minyak goreng lalu cicipi.

  3. 3

    Bungkus adonan tahu dgn daun pisang. Lalu kukus selama +/- 20 - 30 menit

  4. 4

    Setelah dikukus biarkan agar dingin sebentar lalu panggang sampai daun pisangnya mengering. Dan brengkes tahu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achadana
Achadana @achadana
pada
pemula-coba resep yang simple simple dulu :)maklumi kalau postingan resep masakan saya porsi nasi nya kayak tukang hihihihi :p
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa