Paprikás krumpli
Ennek az ételnek az eredeti receptjét anyukámtól kaptam, de az elmúlt 16 év során a saját ízlésemre és az egyre bővülő családunkra alakítottam át, ízvilágilag és mennyiségileg is. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető és nagyon finom ezért is szeretjük.
Paprikás krumpli
Ennek az ételnek az eredeti receptjét anyukámtól kaptam, de az elmúlt 16 év során a saját ízlésemre és az egyre bővülő családunkra alakítottam át, ízvilágilag és mennyiségileg is. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető és nagyon finom ezért is szeretjük.
Elkészítés
- 1
A hagymákat meg pucoljuk megmossuk és apróra vágjuk, és egy fakanálnyi zsírral feltesszük főni.
- 2
Mikor üvegesre főt a hagyma rá dobjuk a fűszerpaprikát összekeverjük és felöntjük pici vízzel, hogy le ne égjen.
- 3
A krumplikat meghámozzuk, megmossuk és hosszában fel vágjuk hasábokra.
- 4
A hasábokra vágott krumplikat beletesszük a hagymás paprikás egyvelegbe, és felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje.
- 5
Meg pucoljuk a kolbászt és felszeleteljük a virslit vagy debrecenit is, és hozzáadjuk a paprikás krumplihoz.
- 6
Fedő alatt közepes hőfokon puhára pároljuk a krumplit.
- 7
Mikor jó puha a krumpli akkor kész. Savanyúsággal, kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Krémes rakott krumpli Krémes rakott krumpli
A legfontosabb benne a krém. Apukám tanította a mártást, nagyon szeretjük. Extra sebességgel elfogy! 🙂😋
-
Paprikás krumpli, gazdagon🌶 Paprikás krumpli, gazdagon🌶
A régi, jó, paprikás krumpli, 😊 megbolondítva egy kis füstölt kolbásszal, virslivel és debrecenivel. Laktató, és finom...😉
-
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
A világ legegyszerűbb és legfinomabb étele. Sokat kísérleteztem már vele, hogyan tehetném finomabbá. Úgy érzem most végre sikerült a saját ízlésemre megfelelően alakítanom.
-
-
Paprikás krumpli lecsóval szabadtűzön holland sütőben/Dutch Ovenben Paprikás krumpli lecsóval szabadtűzön holland sütőben/Dutch Ovenben
A világ legfinomabb és legegyszerűbb egytálétele. Változatai szinte végtelen számúak, ezért is lehet néhány összetevő variálásával, mindig újdonságot jelentő ételt varázsolni belőle.
-
-
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Igazi magyar recept a család kedvence. #azenkonyham
-
-
836. Paprika krumpli deszkárol szaggatott galuskával 😋😋 836. Paprika krumpli deszkárol szaggatott galuskával 😋😋
A kolbász még nagyon friss .Nem tudtam szeletelni szépen .Ezért kiszedtem a bélből és lett belőle kolbász darabkák 😏🤔
-
-
Káposztás krumpli Káposztás krumpli
Az eredeti receptet a neten találtam, de egy kicsit a saját ízlésemre formáltam, így itt az én verziómat írom le.
-
Paprikáskrumpli 🥔🥓🧅 Paprikáskrumpli 🥔🥓🧅
Házi kovászos uborkával, ha már az is kész lett, kellett mellé valami hozzáillő.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek