Kastengel (for beginner)

Intan A.
Intan A. @cook_7349977
Semarang

Resep dari Yackikuka dengan modifikasi👌🏼

Kastengel (for beginner)

Resep dari Yackikuka dengan modifikasi👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grambutter (saya pake Anchor)
  2. 100 gramkeju edam, parut
  3. 70 gramkeju cheddar, parut
  4. 170 gramtepung terigu, ayak
  5. 50 grammaizena, ayak
  6. 2 butirkuning telur
  7. Bahan tambahan:
  8. Kuning telur, untuk olesan
  9. Keju cheddar parut, untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Dengan mixer, aduk butter hingga creamy.

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu per satu, aduk perlahan.

  3. 3

    Tambahkan keju edam parut dan keju cheddar parut, lalu aduk. Bisa menggunakan mixer tangan atau mixer dengan kekuatan kecil.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, aduk hingga rata.

  5. 5

    Pipihkan adonan lalu bentuk sesuai selera. Oleskan kuning telur dan taburkan keju cheddar sebagai hiasan.

  6. 6

    Tata kastengel di atas alas oven yang sudah diberi margarine atau gunakan silicone pad.

  7. 7

    Oven pada suhu 175 derajat selama 25 menit (saya pake oven merek “Kris”)

  8. 8

    Jika sudah matang dan kering, diamkan terlebih dahulu hingga dingin baru ditaruh ke dalam toples👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan A.
Intan A. @cook_7349977
pada
Semarang
Belajar masak untuk calon suami😛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa