Kolak pisang

fini wulan septiani
fini wulan septiani @finiws_27
Cicalengka, Kabupaten Bandung

Sebenarnya ini menu favorit dan salah satu makanan khas bulan ramadhan, rasanya kolak itu terlalu eneg dan terlalu manis tp kalo kombinasinya pisang sih no problem. Rasanya jd manis, gurih, ada asem'nya dikit

Kolak pisang

15 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini menu favorit dan salah satu makanan khas bulan ramadhan, rasanya kolak itu terlalu eneg dan terlalu manis tp kalo kombinasinya pisang sih no problem. Rasanya jd manis, gurih, ada asem'nya dikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10-15 gelas
  1. 1 kgpisang nangka (kupas, potong serong)
  2. 1/4gula merah (potong kasar)
  3. 1 bkssantan kental
  4. 1 lembardaun pandan (simpulkan)
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 ltrair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak air, gula merah, pandan tunggu hingga gula larut

  2. 2

    Masukkan pisang, vanili, garam, dan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah

  3. 3

    Masak hingga mendidih dan air agak mengental

  4. 4

    Siap disajikan. Happy trying!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fini wulan septiani
pada
Cicalengka, Kabupaten Bandung
Chef amatiran, hanya bermodal imajinasi dan eksperimen untuk mengeksplor berbagai resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa