Kolak pisang

Setiayanti
Setiayanti @Yanti

Kolak yang sering dibuat kalau bulan Ramadan, makanan yang manis untuk berbuka puasa. Kebetulan saya beli pisang tanduk yang bagus sekali. Keseringan saya dibuat pisang goreng. Di buat kolak karena pisangnya bagus jadi enak sekali.
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi5

Kolak pisang

6 orang berencana membuat resep ini

Kolak yang sering dibuat kalau bulan Ramadan, makanan yang manis untuk berbuka puasa. Kebetulan saya beli pisang tanduk yang bagus sekali. Keseringan saya dibuat pisang goreng. Di buat kolak karena pisangnya bagus jadi enak sekali.
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang tanduk, kupas potong
  2. 1 ganduGula merah yang besar + 300 m air
  3. 900 mlair
  4. 2 buahSantan instant + 250 ml air
  5. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, potong bulat.

  2. 2

    Sisir gula halus tambah 300 ml air dan daun pandan, rebus hingga mendidih, saring, pindahkan ke panci besar tambahkan 900 ml air, didihkan.

  3. 3

    Masukkan pisang ke dalam rebusan air gula yang mendidih. Rebus hingga pisang empuk. Cicipin rasa kuah dan keempukan pisang.

  4. 4

    Campur santan instan dan air tambahkan daun pandan. Rebus hingga mendidih, aduk-aduk jaga jangan sampe pecah.

  5. 5

    Sajikan kolek pisang dan tambahkan santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setiayanti
Setiayanti @Yanti
pada

Komentar

Resep Serupa