Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1/2 onsikan asin teri
  3. Bumbu yg di haluskan
  4. 10 buahcabe merah kriting
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Secukupnyapenyedap rasa (bole skip)
  11. 1 sdtgula aren sisir
  12. Secukupnya minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil memanjang tempe,belah ikan teri lalu rendam selama 5menit agar tidak terlalu asin cuci sampai bersih sisihkan

  2. 2

    Goreng tempe sampa garing angkat,goreng sebentar saja ikan asin teri angkat sisihkan

  3. 3

    Blender bumbu yg di haluskan,lalu panaskan wajan tuang 5 sdm minyak tumis bumbu sampai harum tambahkan gula garam penyedap rasa dan gula aren aduk2 tambahkan sedikit air masak sampai bau langur hilang tes rasa klo sdah pas lalu tambahkan tempe dan teri goreng aduk2 sampai tercampur rata dan bumbu meresap lalu angkat, siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa