Kolak Ubi + Pisang

Eka Rahayu Anggraini
Eka Rahayu Anggraini @cook_9522019
Palembang

Ceritanya lagi bingung mau buat takjil apaan untuk buka puasa nanti, terus liat di dapur masih ada ubi sama pisang ya udah buat kolak ubi sama pisang aja.
#BikinRamadanBerkesan

Kolak Ubi + Pisang

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi bingung mau buat takjil apaan untuk buka puasa nanti, terus liat di dapur masih ada ubi sama pisang ya udah buat kolak ubi sama pisang aja.
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-25 menit
3 porsi
  1. 1 Buahubi rambat kuning
  2. 3 Buahpisang matang
  3. 3 Lembardaun pandan
  4. 1 BuahGula merah (ambil setengah saja)
  5. 1,5 LSantan kental
  6. 3 Sendokgula pasir
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

+-25 menit
  1. 1

    Kupas ubi, kemudian cuci hingga bersih lalu potong dadu. Kemudian cuci ulang

  2. 2

    Kupas buah pisang, kemudian potong kecil-kecil

  3. 3

    Rebus ubi dan juga daun pandan dengan secukupnya air hingga setengah matang.

  4. 4

    Sisihkan sedikit air rebusan kemudian ganti dengan santan, lalu rebus kembali dengan memasukkan pisang, gula merah, gula pasir dan juga garam.

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih dan juga sampai ubi lembut.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian siap di hidangkan

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Rahayu Anggraini
Eka Rahayu Anggraini @cook_9522019
pada
Palembang
Dari kecil diperkenalkan dengan aneka masakan. Sampe gak sadar masak jadi hobi😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa