Kolak Ubi+Pisang

DapurCitra
DapurCitra @dapurcitra92
Bekasi, west java

Jd kemarin udah bikin kolak 1/2 panci, abis dong ama suami. Hari ini minta dibikinin lagi sepanci penuh, kolaknya udah mau habis lg sekarang. Eh baru ke ingetan upload 😅

Kolak Ubi+Pisang

Jd kemarin udah bikin kolak 1/2 panci, abis dong ama suami. Hari ini minta dibikinin lagi sepanci penuh, kolaknya udah mau habis lg sekarang. Eh baru ke ingetan upload 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahUbi Kuning, potong sesuai selera
  2. 2 buahpisang tanduk, potong serong
  3. 5 bjgula merah (yg bulat kecil)
  4. Secukupnyagula pasir
  5. Secukupnyagaram
  6. 4 lembardaun pandan, simpul
  7. Santan kara
  8. air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah dengan sedikit air. Saring lalu sisihkan

  2. 2

    Rebus air putih sesuai selera ya banyaknya

  3. 3

    Masukkan ubi, pandan dan air gula merah. Tutup panci tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan santan kara, beri gula pasir dan garam. Aduk2 supaya santan tdk pecah. Jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan pisang tanduk, tunggu hingga mendidih dan pastikan ubi dan pisang sudah empuk. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurCitra
DapurCitra @dapurcitra92
pada
Bekasi, west java
Ex Teller, Staff marketing and teachers😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa