طريقة عمل ملوخية مجمدة
EnG.ReeMe @cook_4119126
طريقة عمل ملوخية مجمدة
الخطوات
- 1
في الخلاط الكهربائي، يوضع مكعب المرق، 5 فصوص الثوم، البندورة والبصلة ويخلط إلى أن يصبح سائلاً ثم يوضع في قدر على النار إلى أن يتسبك جيداً.
- 2
يضاف الماء، الملح والفلفل اﻷسود إلى القدر ويترك ليغلي جيداً، يوضع كيس الملوخية ويترك على نار عالية إلى أن يغلي ثم تخفف النار.
- 3
يسخن الزيت في مقلاة، يضاف إليه باقي التوم المهروس والكزبرة ويقلى ثم يضاف فوق الملوخية، يترك القدر على النار لمدة دقيقتين ثم يرفع، يوضع الليمون وتقدم الملوخية ساخنة.
وصفات مشابهة
-
-
طريقه الملوخيه المفرزه طريقه الملوخيه المفرزه
الملوخيه المجمده الجاهزه المتوفر بإمريكا طعمها جميل ❤️
-
طريقة تفريز الملوخية والفلافل 👌🏻 طريقة تفريز الملوخية والفلافل 👌🏻
-
-
طريقة عمل الملوخية طريقة عمل الملوخية
تعتبر الملوخية من أشهر الأكلات الشرقية وأكثرها انتشاراً في جميع أنحاء الوطن العربي بشكلٍ عام وبلاد الشام بشكل خاص؛ وذلك نظراً لتميزها بالمذاق الشهي، وسهولة تحضيرها، وقلة التكاليف المُستخدمة في إعدادها. تحتوي الملوخية على عناصر غذائيّة عديدة مثل الفيتامينات، والأملاح المعدنية الضرورية والمفيدة لجسم الإنسان كالحديد، والفسفور، والصوديوم، ويمكن طهي الملوخية الخضراء الطازجة، أو الملوخية المفرزة، أو الملوخية المجففة مع اللحم أو الدجاج، وعادةً تُقدّم مع الأرز الأبيض والشعيرية، أو الخبز العربي حسب الرغبة.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/508197
التعليقات