Apam nasi

Samariati Udhe
Samariati Udhe @samariati
Pontianak Kalbar

Ini selalu dibuat pada saat acara robok2 rabu terakhir dibulan safar di daerah pontianak dan sekitarnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

80 buah
  1. 5 cupnasi
  2. 500 gramtepung beras
  3. 500 gramtepung terigu
  4. 500 gramgula pasir
  5. 5 sdtragi instant/fernipan
  6. 1250 mlair
  7. Kelapa parut,sedikit garam dan daun pandan(dikukus)

Cara Membuat

  1. 1

    Diwadah yg agak besar campur tepung beras,terigu dan ragi instant.sisihkan

  2. 2

    Blender nasi dan air hingga halus seperti bubur bayi

  3. 3

    Tuangkan nasi blender kedalam campuran tepung,aduk rata

  4. 4

    Diamkan diwadah tertutup selama 1 jam.

  5. 5

    Beri pewarna yg disukai

  6. 6

    Kukus dgn cetakan kecil yg dioles minyak selama 15 menit

  7. 7

    Hidangkan bersama kelapa parut

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Mams Midha Liana
Mams Midha Liana @cook_26445918
1 kap nasi kira kira berapa gram Yach bunda?

Ditulis oleh

Samariati Udhe
Samariati Udhe @samariati
pada
Pontianak Kalbar

Resep Serupa