#21 Balado kentang telur puyuh

Azmi Ambar
Azmi Ambar @cook_7644709
Dampit-Malang. Jawa Timur

Ini sebenernya masih pakai bumbu balado telur kemaren.. ada sisa bumbu dikit di simpen di kulkas. Skrg tinggal nambahin bumbu ganti isinya aja 😂😂.
#bikinramadhanberkesan

#21 Balado kentang telur puyuh

25 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenernya masih pakai bumbu balado telur kemaren.. ada sisa bumbu dikit di simpen di kulkas. Skrg tinggal nambahin bumbu ganti isinya aja 😂😂.
#bikinramadhanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur puyuh
  2. 1 kgkentang
  3. 4 cmlaos geprek
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 cmjahe geprek
  7. 4 sdmgula merah sisir
  8. Secukupnyakecap manis,gula pasir,garam,lada dan kaldu bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 10 siungbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 5 buahkemiri
  13. 1 buahtomat
  14. 6 buahcabe merah besar
  15. 6 buahcabe rawit
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 4 cmlaos geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang dan telur puyuh rebus. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk daun salam laos geprek jahe geprek. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap manis. Gula merah sisir. Garam,lada,gula pasir,kaldu bubuk sesuai selera ya.

  4. 4

    Aduk rata. Masak sampai semua bahan trcampur bumbu. Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azmi Ambar
Azmi Ambar @cook_7644709
pada
Dampit-Malang. Jawa Timur
full time mommyBelajar cooking n baking 😉ig: @iniamy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa