Sörtésztában sült csirkemell, újhagyma, paprika
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Már unom a panírozást, de ez a sörtészta szenzációsan megkönnyíti a hús bundázását. 😉
Sörtésztában sült csirkemell, újhagyma, paprika
Már unom a panírozást, de ez a sörtészta szenzációsan megkönnyíti a hús bundázását. 😉
Elkészítés
- 1
A sörtészta hozzávalóit csomómentesre keverjük. Ügyeljünk arra, hogy kellően sűrű legyen, hogy bundát képezzen a húsokon és a zöldségeken.
- 2
A húsdarabokat besózzuk, borsozzuk és állni hagyjuk kicsit.
- 3
Beleforgatjuk lisztbe a húsokat, a paprikakarikákat és a hagymákat, majd a masszába mártjuk.
- 4
Ezután hevített olajba tesszük óvatosan és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- 5
Papírtörlőre szedjük, majd elfogyasztjuk. Rizs, krumpli illik hozzá, valamint különböző szószok.
- 6
Nálunk ma rizzsel, gombaszósszal lett tálalva. :)
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Sörtésztában sült csirkemell Sörtésztában sült csirkemell
Próbáltam a hagyományos bécsi illetve párizsi bundázástól kicsit eltérni. Azóta is többször készítem így a húsokat.
-
Rizstészta csirkemell csíkokkal Rizstészta csirkemell csíkokkal
Gyorsan elkészülő, fűszeres ízekre vágytam.
-
-
Tavaszi töltött csirkemell édesburgonyával sütve Tavaszi töltött csirkemell édesburgonyával sütve
#csaladirecept #2019 Szeretem azokat a recepteket, amiben a köret és a hús együtt készül, mert ezzel időt tudok spórolni. A hús tölteléke ízlés szerint bármilyen más zöldséggel elkészíthető.
-
Spenóttal-paprikával és sajttal töltött csirkemell Spenóttal-paprikával és sajttal töltött csirkemell
Dobjuk föl kicsit a csirkemellet.
-
Csirkemell orly módra (sörtésztában sütve) Csirkemell orly módra (sörtésztában sütve)
Gyerekek kedvence, minden héten elkészül. A fotóból is látszik, hogy kitálalni sem volt időm, mert ahogy kisült, szinte el is fogyott. #2019
-
Sokfűszeres csirkemell (gluténmentesen is) Sokfűszeres csirkemell (gluténmentesen is)
Időbe telt, míg kikísérleteztem az alábbi fűszerkeveréket. Szerintem isteni finom ezekkel a fűszerekkel a csirkemell.Köretként bármi illik hozzá, mi most sült krumplival és párolt vegyes zöldségkörettel tálaltuk.
-
Minden jóval töltött Kaliforniai paprika Minden jóval töltött Kaliforniai paprika
Ez egy gyors ötlet, ami kipattant a fejemből vacsorára :)
-
Tejfölös bundában sült csirkemell Tejfölös bundában sült csirkemell
Ha nagyon unjuk a rántott húst,,de valami hasonlóra vágyunk, akkor ez készül nálunk.😉
-
Sörtésztában sült pulykamell csíkok Sörtésztában sült pulykamell csíkok
Gyorsan összedobható, egyszerű ebéd vagy vacsora.
-
Csirkemell cukkinibundában Csirkemell cukkinibundában
Mivel a hagyományos rántott hús uncsi, a cukkini pedig ezerféleképp felhasználható, így ma ez az étek született meg a konyhámban. Nem volt hosszú életű, hamar felfaltuk. 😂
-
Lollipop őszibarackos chutneyval Lollipop őszibarackos chutneyval
Nagyon jó ez a főzőkurzus! Lollipopot már korábban készítettem, de azt a Fb.-ra tettem fel. Örömmel készítettem el most is. #csirkesfozoskurzus
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5087902
Szöveges kommentek