Bolu kukus pelangi

Ini resepnya dari youtube akun Lukman Family 😊 suka banget recook ini karena emang beneran bolunya lembut dan harum 😄
Bolu kukus pelangi
Ini resepnya dari youtube akun Lukman Family 😊 suka banget recook ini karena emang beneran bolunya lembut dan harum 😄
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, sisihkan.
- 2
Olesi loyang tulban ukuran 20x7 cm dg campuran mentega+minyak+tepung (1 sdk mentega, 1 sdk minyak goreng, 1 sdk tepung campur rata), sisihkan
- 3
Siapkan kukusan dg tutup dilapisi serbet/kain (agar air tdk menetes ke adonan) didihkan air didalam kukusan hingga beruap banyak sembari menyiapkan adonan
- 4
Kocok telor, gula pasir dan SP dg mixer speed 3 saja sampai mengembang dan sedikit kental (sekitar 8 menit), jangan terlalu kental ya biar nggak bantat & nggak susah nuangnya 😄
- 5
Matikan mixer, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk menggunakan whisk (nama bekennya pengocok telor 😆) aduk perlahan dan sebentar aja yg penting tercampur
- 6
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata dengan whisk, bagi adonan jadi 3, 1 adonan tanpa diberi pasta, 2 lainnya beri pasta pandan & cocopandan secukupnya (sekitar 1/2 sdm)
- 7
Tuang 1 adonan kedalam loyang ratakan lalu kukus selama 5 menit (pastikan air sudah benar2 mendidih dan beruap banyak) setelah 5 menit tuang adonan ke 2 tanpa mengeluarkan dr kukusan lalu kukus 5 menit setelah itu tuang adonan ke 3 kemudian kukus selama 20 menit 😊 (api yg diapakai antara kecil dan sedang ya)
- 8
Setelah 20 menit buka tutup kukusan lakukan test tusuk, kluarkan loyang diamkan sebentar lalu keluarkan bolu dr dalam loyang.. Siap dinikmati 😊
Resep Serupa
-
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Hari libur daripada mager mending kita baking aja, pilihan jatuh ke bolu kukus. Sejujurnya saya kurang suka bolu tapi saya suka bakingnya aja ,untungnya anak suka katanya enak, hehe.. dan ibu mertua juga suka segala macam jenis perboluan😄. Dulu sudah pernah coba resep ini, tapi ada beberapa yang saya modifikasi.Source by mba Brelea Gaitsasaufa.#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad#WorkFromHome#BoluPelangi#bolu Lusi Alexandria -
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Ngga papa ya namanya pelangi tapi warnanya cuma 4macem aja. Ini boleh recook dari resepnya mba Tintin rayner. Cuma ada yang aku ganti dan kurangin, untuk resep asli bisa di lihat di mba Tintin langsung ya. 🙏🏻 Rany Aulia Reyana -
-
-
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Berhubung saya suka sekali memasak..jadi kalau ada resep baru cuz langsung praktekin 😊😊 Aulia Mira Anwar -
-
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Met weekend manteman....Siapa sih disinih yg gatau bolu kukus pelangi..?Pasti manteman semuanya udah pernah icipin bolu kukus pelangi yakaaaan??? Perdana juga nih bikin bolu kukus lapis pelangi & alhamdulillah rasanya ga ngecewain hehe lembuttt bolunya manisnya juga pas 👌 Dapur Renkganis -
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Biasanya anak saya bawa bekal brownies coklat keju atau roti tawar coklat keju ke sekolah, mungkin dia bosan, jadilah saya berkreasi dengan warna..Bahan2nya mudah didapat dan sangat simple 😁 Merlani Sulianty -
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Alhamdulillah akhirnya berani juga bikin bolu beginian ... Tanpa oven dengan bahan seadanya . Ngembang dan lembut banget ... HuTri Agustina -
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Masih setia dengan resep 2 youtube dari bunda Daffa simple. Praktis buat acara pengajian.. Trima kasih bunda Daffa atas resepnya Hentik. N -
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Lagi harus banyak istirahat tapi pengen buat kue untuk camilan dirumah. Liat resep dari haeni's kitchen. Bolkusnya lembut dan manisnya juga pasSource : Haeni's kitchen#bolukukuspelangi#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookpadersjawabali#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookingwithhearteatingwithlove Ethyy -
Bolu kukus pelangi Bolu kukus pelangi
Masih penasaran sama resep ini...dulu pertama nyoba bikin berhasil tapi kedua,tiga kalinya kempes...dan akhirnya eksperimen ke empat berhasil...alhamdulillah😊😊 isna.setiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar