Kulit Lumpia/Risol/Martabak Lentur tdk mdh sobek

Dewi Ratna
Dewi Ratna @dewiratna
Yogyakarta

Hari ke 28
Ini resep andalan sy utk bikin lumpia/risol/martabak.. kulitnya lentur tdk mudah sobek
#BikinRamadanBerkesan

Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. 250 grterigu
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 2 btrtelur dikocok lepas
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 500-600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk terigu, garam, telur, tambahkan air sdkt demi sedikit, hingga adonan dirasa pas, tdk encer jg tdk kental. Aduk hingga licin, jika perlu disaring.

  2. 2

    Tambahkan minyak goreng, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon, gunakan api kecil. Tuang 1 sdk sayur adonan, tunggu hingga mengering pinggirnya, dan kulit dapat terlepas sendiri jika wajan dibalik (tanda sdh matang)

  4. 4

    Siap digunakan untuk lumpia, risol atau martabak

  5. 5

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Ratna
Dewi Ratna @dewiratna
pada
Yogyakarta
Follow my ig @leoniecakeryHungry is the best sauce 😅😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa