Tárkonyos legényfogó leves

Zsófia Tóth-Brassó
Zsófia Tóth-Brassó @BZsofi

Tárkonyos legényfogó leves

55 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6-8 adag
  1. 60-70 dkgcsirkemell
  2. 3 dbsárgarépa
  3. 2 dbfehérrépa
  4. 1 nagy fejvöröshagyma
  5. 40 dkgzöldborsó
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerinttárkony
  9. ízlés szerintbazsalikom
  10. 3-4 ektejföl
  11. 1 ekliszt
  12. 3 ekétolaj
  13. ízlés szerintcitromlé
  14. ízlés szerintmustár
  15. 1 dbleveskocka

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A hagymát apróra, a répákat karikára, a csirkemellet pedig kis kockákra vágjuk.

  2. 2

    A hagymát megdinszteljük, majd hozzáadjuk a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk és mikor már kifehéredett mehet hozzá a borsó és a karikára vágott répák.

  3. 3

    Az egészet felöntjük vízzel, majd fűszerezzük ízlés szerint. Én jó sok tárkonyt és bazsalikomot teszek bele :)

  4. 4

    Mikor már minden megpuhult, a léből kikanalazunk egy keveset és összekeverjük a tejföllel és a liszttel, majd vissza öntjük a levesbe.

  5. 5

    Végül egy kevés citromlével és kevés mustárral ízesítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsófia Tóth-Brassó
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek