A vöröshagymát olajon sóval megdinszteljük. Amikor kész rátesszük a kockázott csirkemellet és fehéredésig sütjük.

Rátesszük a leveszöldséget, borsot, kakukkfüvet,tárkonyt, egy nagyon kevés köményt, fokhagymát és pirospaprikát. Felöntjük bő vízzel.

Amikor már majdnem megfőtt a zöldség beletesszük a szeletelt gombát. Mikor a gomba majdnem átfőtt beletesszük a borsót és a felvágott májat.

Összefőzünk mindent, a végén egy tejszínes habarást teszünk bele, majd megszórjuk kaporral. Hagyjuk még forrni egyet és tálaljuk :)