Es Bul / Es Buah Masa Kecil
Anugrah Yekti R. @Anugrahyekti
Es buah ini buat aku wajib ada karena rasanya khas ramadhan bgt dan dr dulu almh. Ibu selalu bikin ini. Walau direbus tp buahnya tetep kres2 krn direndam kapur sirih.
Oya, ini hasilnya banyaaak bgt ya...sepanci besar penuh, nanggung kl bikinnya dikit. Kl banyak gini kan jd bisa bagi2 sm tetangga deh 😍
Buahnya saya bentuk dadu aja, biar simple. Kl mau dibentuk bulat mungkin lebih cantik, sesuai selera aja.
Untuk gula kl ga pakai sari manis bisa ditambah atau sesuai selera juga ya 😘
Suka ada yg nanya, kok pakai labu siem sih..itu kan buat sayur.
Eh, labu siem itu ada manis2nya lho. Jd enak juga dibikin ginian. Kl suka pakai nanas bisa ditambahkan, tapi kl pakai nanas ga perlu lagi ditambah citrun acid ya soalnya udah ada asem2nya.
Kl mau buat dikit tinggal dikira2dan diicip2 yaaa... Seger bgt buat buka nih👌
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam potongan buah di air kapur selama 1 jam.
- 2
Cuci dan bersihkan buah dr sisa air kapur sirih.
- 3
Masak air dalam panci, masukkan buah yg telah dicuci, gula dan asam sitrat.
- 4
Masak sampai mendidih. Dinginkan
- 5
Pas udah dingin masukkan ke kulkas, atau dibungkusin biar ga banyak makan tempat.
- 6
Masak segitu bisa dapat 10 bungkus plastik ukuran 1/2 kg. Lumayan kan, tetangga kanan kiri depan bisa kebagian😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Walau belum pinter tapi suka banget masak, biasanya pakai resep warisan alm. ibu 😍Lidahku itu lokal banget, jd suka masakan yang kaya rempah. Pokoknya, masakan Indonesia the best deh!Sesekali nyoba masak yang rada "bule" pun rasanya suka disesuaikan sama lidah lokal saya.Teruuus, seneng banget kalau ada olahan baru...jadi bisa bereksperimen. Cookpad ini ngebantu banget buat tukang masak amatir kayak saya 😍😘 syukaaaaaaa
Lebih banyak Resep Serupa
-
Es buah / Es Bulbul Es buah / Es Bulbul
Pengen buka puasa dengan yg segar2.. Manis asam 😋😋😋 Efek kbnykn yg jual takjil di komplek cuma sop buah ato es2 yg cm manis saja...
-
Es Buah Jadul (Es Bulbul) Es Buah Jadul (Es Bulbul)
Lagi pengen es buah jadul, kangen masa sd sampai smp, semasa tinggal di Jayapura (Papua)... Tiap ramadhan biasa bikin ini bareng-bareng di rumah tetangga ☺️Mungkin klo mereka lihat postingan ini, mba Rani mba Yanti klo kalian buka app cookpad kalian pasti ingat...🤗..- Minggu#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3
-
Es buah jadul Es buah jadul
Source : DeaskarlAssalamualaikum selamat malam... Kemarin pagi liat pepaya udah 3 biji aja diatas meja, pokoknya tiap hari pepaya belakang rumah selalu ada aja yg matang, bosen kan kl dimakan gt aja tiap hari. Cuss lah beli nanas n bengkoang plus labu siam. Potong2 cuci rebus kasi air gula jadiiiiiiii xixi...Biasanya si kl bikin jarang yg dimasak buahnya, krn emang jarang banget pke labu siam... Tp krn mikir sibapak udah g sempurna giginya, baiknya yg keras2 ya dimasak aja biar lunak sedikit....#CookpadCommunity_Sumbar
-
Es buah segar Es buah segar
Minuman segar tradisi lebaran,, yg akhir2 ini jrg dibikin.. Resep ga pke takaran ya, bikinnya sesuai selera aja, gulanya diicip sesuai selera jg. Klo saya cukup 3 jenis buah aja,, klo mau tmbh buah lain silahkan
-
Es buah super simpel (gak perlu dimasak) Es buah super simpel (gak perlu dimasak)
Ini es buah bikinnya guampang, gak perlu dimasah ya moms buahnya. Knapa gak perlu dimasak, krn menurut saya rasa buahnya lebih original dan segar.Yg terpenting biar buahnya gak basi, cuci dengan air masak ya moms. Air hangat atau panas juga boleh. Tapi kalau panas jgn lama2 ya moms cukup disiram saja, biar buahnya gak layu.Es buah ini juga gak pakai citrun atau jeruk nipis atau lainnya utk citarasa asam, benar mengandalkan asam dari buah, terutama nenas. Tp klo mau ditambah boleh2 saja sesuai selera.Kalau mau ditambah selasih dan natadecoco juga ok, kebetulan saya gak pakai karena gak ada stok dan kelupaan juga…😅Btw ini buah juga (pepaya) dapetnya gratis dari pohon pak bos…😅😍🥰6th week#GenerasiAprontis
-
Es buah cocktail Es buah cocktail
Buat Solusi Si Sibuk nihhh..Gak cuman lauk yang bisa dibikin porsi besar dan disimpan buat dimakan sewaktu waktu. Es buah pin bisa gaeess..Apalagi saat ramadan gini. Enak dan seger berbuka dengan es buah. Kalo beli mehonggg cint. Belum lagi kualitas gulany yang kadang jadi pikiran.Walau terbentur pekerjaan yang menumpuk di hari kerja, maka saat weekend kita bisa membuat es buah dalam porsi besar. Simpan di freezer. Bisa disantap kapan saja. Jangan lupa turunin ke bawah supaya mencair kembali...#AntiRibet#SiapRamadan#PorsiBesar
-
Es Buah / Koktail Jadul Es Buah / Koktail Jadul
Es buah jadul yang hampir setiap ramadhan dibuat ibuk.. sederhana, tapi memuaskan dahaga selepas berpuasa ♡ | ini versi ga neko, karena air rebusan buah tidak dipakai dan air gula hanya diberi penambahan kayu manis dan cengkeh sedikit.. ada juga yang bikin ini ditambahkan asam sitrut/sitrun, atau memakai air rebusan buah menjadi air gulanya sekaligus, ada juga yang menambahkan buah ceremai untuk sensasi asamnya. Enakan pakai ceremai ya aselii seger 😂😂😂👍- semua bisa buat, semua bisa berkreasi dan modifikasi . Selamat mencobaa ya ~ ||#Babako_Kalikih#GA_TheNextLevel#MingguKe34#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
Es Buah Jadul |Fruit Cocktail Es Buah Jadul |Fruit Cocktail
Disaat cuaca panas cetar yuk di segerkan sama es buah jadul mantep dan cocok bgt. es ini cocok bgt buat ide jualan saya buat es dapat banyak, es buah ini favorit di keluargaku#Cookingcommunityclass_SerbaSerbiOlahanBuah#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Es Buah Jadul | Setup Buah | Fruit Cocktail Es Buah Jadul | Setup Buah | Fruit Cocktail
Jajan es ini di pasar ramadhan tp kok hbs minum jd batuk2 ya udah buat sendiri aja biar lebih puas dan pastinya higienis 😊
-
Es buah Klasik Es buah Klasik
Tetiba pengen banget minum es buah yang klasik alias jadul😁Yg tanpa sirup-sirupanYang pake kayu manis ama cengkeh.Anak2 ga terlalu suka sih pake ini, klo aku suka😂Sesuai selera aja ya🤗Boleh skip jika kurang suka kayu manis&cengkeh🙏Resepnya dari mbak @rora_312#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA
-
Es buah classic Es buah classic
Cuaca yang panas pinginnya minum yang seger-seger. Kebetulan di kulkas ada setengah buah pepaya dan ada setup nanas. Jadi di kombinasi kedua buah menjadi es buah classic. Suka banget saya dengan es buah jadul satu ini. Aroma kayu manisnya yang wangi khas, legit manis dari air rebusan nanas berpadu dengan buah yang segar. Semua yang lihat pasti ngiler pingin meminumnya.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCovK_kudapansayurbuah#MeolahCaruan_NanasPepaya#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang
-
ES Buah PEPAYA vs NANAS #BikinRamadhanberkesan ES Buah PEPAYA vs NANAS #BikinRamadhanberkesan
Pengen es buah biasa kalau masuk bulan puasa paling banyak yang jual tapi kalau beli saya selalu ajj buahnya berasa kurang 😊😊Jadi saya niatkan ajj bikin biar puas makan buahnya 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5091025
Komentar