Panaskan margarin di teflon, lalu panggang pisang dan taburi gula pasir diatas pisang. Panggang pisang sampai bertekstur lembek dgn api sedang,sisihkan.

Ayak tepung terigu, gula pasir/halus, coklat putih bubuk, baking powder,vanili

Setelah bahan kering diatas tercampur rata, lalu tuang susu cair setengah dahulu, aduk, setelah itu masukkan telur,aduk, lalu tuang sisa susu. Aduk rata.

Panaskan teflon, setelah panas angkat teflon lalu tuang adonan membentuk dadar, taruh teflon dan panaskan lagi dengan api sedang.

Ambil dadar lalu isi dengan pisang, taburi dengan meises dan susu kental manis. Lalu lipat adonan (lipat pinggir dadar lalu gulung atas dadar sampai kebawah). Sajikan.