Dadar gulung pisang coklat
Pertama kali nyoba ini di kantin kampus. Isiannya pisang dan coklat, kulitnya lebih coklat pekat, ada parutan keju dan potongan cherry di atasnya. Tapi ini versi buru-buru dan memanfaatkan butter cream yang tidak jadi dipakai buat bolu gulung
Dadar gulung pisang coklat
Pertama kali nyoba ini di kantin kampus. Isiannya pisang dan coklat, kulitnya lebih coklat pekat, ada parutan keju dan potongan cherry di atasnya. Tapi ini versi buru-buru dan memanfaatkan butter cream yang tidak jadi dipakai buat bolu gulung
Cara Membuat
- 1
Panggang pisang terlebih dahulu
- 2
Campurkan tepung, coklat, gula, mentega, dan susu bubuk. Tambahkan garam dan telur lalu aduk rata
Ini saya ngga cairin mentega, adonannya jadi keliatan ada lemak-lemak
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cair tapi kental. Jangan terlalu cair karena pasti gampang pecah pas dimasak, tapi kalau terlalu kental kulitnya jadi terlalu tebal.
- 4
Masak satu per satu kulit hingga adonan habis
- 5
Taruh pisang dan buttercream di atas lembaran kulit. Bagian yang bersentuhan langsung dengan pan letak di dalam gulungan, yang mulus ngga kena pan letak di luar
- 6
Gulung hingga terbentuk dadar gulung. Ulangi hingga habis. Dadar gulung pisang coklat siap dimakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
Pertama kali nyoba bikin buat kardusan jajan tahlilan. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Oh iya awalnya saya bikin pake minyak di bahan kulit dadar namun hasil yang saya dapatkan kulitnya mudah robek, jadi disini saya mencantumkan bahan-bahan yang saya gunakan untuk membuat dadar gulung pisang coklat dengan sukses.
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
Cemilan mudah dan variatif bagi para penggemar kue dadar gulung. Bagi mereka yang tinggal diluar negri memperoleh gula merah seperti di indonesia sangat susah, kalau ada pun biasanya Gula merah nya disayang2 untuk memasak makanan lain 😁 Jadi bagi para penggemar kue dadar gulung, semoga resep kue dadar gulung piscok ini bisa menjadi alternatif dan inspirasi disamping kue dadar gulung hijau Gula merah yg sudah lazim.
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
Untuk bahan coklat putih bubuk dan vanili bisa tidak dipakai (tidak akan merubah rasa/tekstur adonan).Pengisian topping sesuai seleraa.
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
#JemputRezekiAlhamdulillah stock pisang masih ada😁langsung capcus bikin dadar gulung pisang coklat
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
Karena anak saya suka banget sama buah pisang,, jadi pagi ini aq kepikiran buat bikin dadar gulung pisang coklat,,,
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
Masih ada pisang kepok dirumah.. Cuzz bikin dadar gulung..
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
Tips buat kulit dadar gulung yang cantik berpori yaitu teflon harus benar benar panas ya. Saya pakai api sedang.
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
Sebenarnya maju mundur bikin dargul ini takut kulitnya cepet sobek. Coba resep dari bu isna ... kulitnya lembut tapi nga cepet sobek. Berhubung org rmh pd nga suka unti, aq ganti dengan pisang selai coklat. #cookpadcommunity_jakarta#bakerpad_JajananTraditional#bakerpad_community
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
Source: Dapur Mama MelMasih punya stok meses lumayan banyak dan kebetulan ada pisang. Kali ini buat dadar gulung dengan isian pisang dan meses. Adonan kulitnya tidak perlu disaring, karena menggunakan air hangat jadi adonannya cepat licin.#PejuangBatikApron#minggu25
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
aslinya kulit risol aku modif jadi kulit dadar gulung,aku cuma pakai pasta coklat mungkin lebih cantik kalo ditambah coklat bubuk,lain kali pingin cobak yg pakai coklat bubuk...konon katanya kulit dadar yg sukses adalah yg bopeng/lubang" kuncinya ada di pan/teflon yg bnr" panas pas adonan dituang,ada bunyi ceez gitu😆😆 cuuz resep yaa😊
-
Dadar gulung pisang coklat Dadar gulung pisang coklat
Keponakan lagi ada acara tunangan, dimintai tolong untuk bikin kue hantaran. Tapi cari yang mudah, gak ribet karena barengan sama acara khitan si sulung. Jadi biar bisa bagi waktu, bikin kue yang simple2 aja. Ini gampang banget bikinnya, kulit dadarnya anti lengket, anti pecah.Source kulit dadar : fah umi yasmin#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#combro_surabaya#dapurrr
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar